好吃的炸豬肉豆腐丸子（做過(guò)）

lsy2333 2019-01-31

展開(kāi)全文

肉餡，豆腐（肉餡的1/3）圓蔥適量，姜末，鹽，醬油，生抽，一個(gè)雞蛋，一大勺淀粉（調(diào)成水淀粉），十三香適量，攪拌摔打均勻，捏成丸子，慢火炸金黃撈出，外酥里軟，很好吃。直接吃或做湯都好吃。

炸好的丸子可以做湯

鍋加油，下蒜末爆香，加點(diǎn)生抽，加高湯燒開(kāi)下入丸子，放上油菜加點(diǎn)鹽，胡椒粉。即可也可以加上韭菜，就不放胡椒粉了。

本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶(hù)發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購(gòu)買(mǎi)等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來(lái)自： lsy2333 > 《冬季菜品》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)