|
?它讓心臟早死30年，還致癌，你每頓都吃，快管住嘴。 家住河北邢臺的王林先生（化名），早晨上廁所時，發(fā)現馬桶里有血。他叫來媳婦兒，兩口子嚇了一跳。 把兒子送去晨光小學后，趕緊去醫(yī)院檢查。醫(yī)生說，懷疑是胃腸上有問題，開了個轉診條，讓去石家莊大醫(yī)院看看。 坐高鐵半小時，到了河北省二院，檢查后情況不容樂觀。王林被醫(yī)生確診胃癌。 王林家里開了個小餐館，近幾年生意有起色，新車新房都有了，小日子過得紅紅火火。兒子上的重點小學，媳婦兒也全職在家照料家務。本來以為生活會很美滿，哪知道，才40歲的年紀，胃里就長了個4厘米的瘤子。 住院后，王林驚訝地發(fā)現，同病房里的病友，年齡居然差不多，最大的劉大哥45歲，還有個剛滿30歲的小吳。 熟了以后，大家沒事聊聊天。小吳動手術那天，王林跟劉大哥聊起來，這才知道，小吳家里很可憐，他自己患了胃癌，他母親患了食道癌，半年前剛去世的。 “這邪了門兒了！癌癥也能傳染嗎？” “不是，我聽醫(yī)生說，他們一家人都愛吃咸口，本來邯鄲口味兒就重，還愛吃臘肉，連早點都要煎兩片拌在粥里。吃了幾十年，鬧出病來。”劉大哥住院時間久，對他家了解多。 在一旁查房的陸醫(yī)生，插了句嘴：“王林啊，你和小吳誰也甭說誰，都是吃鹽害的。小吳家口味重，愛吃剩菜。你媳婦兒說，你愛吃臘肉，喝一碗湯要放兩勺鹽，好吃吧？進醫(yī)院了就知道厲害了！” 別看陸醫(yī)生嘴巴毒，他說的沒有一點錯！ 咱們每天都要吃、一頓離不了的鹽巴，竟然真是罪魁禍首！ 陸醫(yī)生給他們發(fā)了一張圖片，指著圖片說： “都看看吧，知道為啥滄州人容易得腦梗嗎？羊腸湯又咸又油，還天天喝，能不得病嗎？” 陸醫(yī)生是個負責任的好醫(yī)生，雖然話不中聽，可是說得句句在理。他給醫(yī)院的患者、患者家屬講了很多有用的知識。 小吳的父親，節(jié)省慣了，愛吃剩飯剩菜，怕浪費。陸醫(yī)生看到了，就對他說：“老人家，菜每次少炒一點，別吃剩菜。這鹽巴混在油里，熱菜的時候會有亞硝酸鹽出來，亞硝酸鹽聽說過嗎？醫(yī)院里一半的胃癌病人都是它搞出來的！” “醫(yī)生，煙酒好戒，剩菜不吃，都行，可是飯菜里少放鹽，我是真吃不下去！我們從小生在河北，北方口味重，吃了一輩子了，這咋改呢？” “話不是這么說。你看上海愛吃甜，四川愛吃辣，各地有各地的習俗，難道每個上海人都糖尿病、每個四川人都食道癌？還是跟自己的習慣有關系。吃得咸，就多喝水、多吃水果、多出汗?，F在水果蔬菜也便宜，多吃新鮮的，臘肉香腸，偶爾饞嘴吃一口就得了，別天天吃?！?br> 以前日子苦，吃的東西不多，到了冬天，天寒地凍的，啥吃的都沒有。所以大家喜歡做臘肉、灌香腸、腌咸菜，冬天就著白飯面條就是一頓了。而現在呢？家家都有冰箱，超市里一年到頭啥都有，吃點新鮮的不好嗎？既有營養(yǎng)，又能減少鹽分的攝入。 少吃鹽是一方面，從源頭上限制鹽分的攝入。同時，多喝水、多運動也是能幫助鹽分代謝的，喝水把鹽巴沖出體外，運動出汗也能排出鹽分，留在身體里的鹽少了，自然就健康了。 在陸醫(yī)生的精心治療和病友們的鼓勵下，王林手術切除腫瘤，一周前辦理出院，回邢臺療養(yǎng)。走的那天，叫上平時要好的朋友，在附近東北菜館點了些清淡的菜，還特意囑咐廚師少放鹽。
|
|
|
來自： 木頭ggp80jve02 > 《待分類》
