又是一年春節(jié)到，提前恭祝大家新年快樂、萬事如意。今天在這里給大家分享一下

“選”的好是孝順

選擇一款好阿膠是對(duì)父母、對(duì)長(zhǎng)輩最大的孝順。

市場(chǎng)上面阿膠種類比較多一般主要分為三種：一是OTC阿膠塊、二是藍(lán)帽阿膠塊（保健食品）、三是阿膠糕，這三種阿膠有著本質(zhì)的區(qū)別。OTC阿膠是屬于藥品有治療作用。保健食品阿膠只是有保健效果，沒有治療效果。阿膠糕的阿膠是一款食品只能當(dāng)做點(diǎn)心來吃了。因?yàn)楫a(chǎn)品及效果不同，三者之間的價(jià)格差別也是非常大的。

如何鑒別阿膠的質(zhì)量好壞呢？

一看：好阿膠色澤瑩亮、平滑光澤、膠質(zhì)細(xì)膩、通透溫潤(rùn)。

二聞：有淡淡阿膠的膠香味，沒有腥臭味及其他異味。

三溶：上品阿膠膏加入溫水中攪動(dòng)可以融化，溶液為棕色，味道清香。

“送”的好是感情

送出一份好阿膠，是表達(dá)一份感情最好的橋梁。

阿膠是大眾滋補(bǔ)品，與人參、鹿茸并稱“滋補(bǔ)三寶”。春節(jié)將近，很多朋友會(huì)問過年送禮為什么選擇阿膠，下面我們來看一下過年送禮選擇阿膠的原因。

面對(duì)較大的生活、工作壓力，越來越多的朋友加入到運(yùn)動(dòng)健身的隊(duì)伍，但是有很多朋友在運(yùn)動(dòng)后會(huì)產(chǎn)生胸悶、氣短、疲乏無力等情況，其實(shí)這也是氣血不足的癥狀。阿膠不溫不燥，老少皆宜，一年四季均可用。

阿膠富含膠原蛋白質(zhì)，食用后會(huì)使肌膚細(xì)嫩，彈性好，并且通過調(diào)養(yǎng)氣血起到滋潤(rùn)皮膚的作用，使得面色紅潤(rùn)，有光澤，可以有效改善黑眼圈，也有很好的祛斑效果。同樣道理，阿膠也可以防止枯發(fā)、白發(fā)、脫發(fā)的發(fā)生。

阿膠的適應(yīng)人群有哪些呢？

1．女士

氣血雙補(bǔ)調(diào)經(jīng)潤(rùn)膚美容養(yǎng)顏，女士長(zhǎng)期服用阿膠，能使皮膚變白變光滑、氣色紅潤(rùn)有光澤、胸部堅(jiān)挺豐滿，還能調(diào)理因氣血不足引起的虛胖與暴瘦，有效改善月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、頭暈?zāi)垦！⑿募率?、食欲不振及貧血?/p>

2．男士

滋補(bǔ)肝腎抗疲勞改善痛風(fēng)，男士服用能增強(qiáng)免疫力、抗疲勞、補(bǔ)腎固元提高性能力、改善痛風(fēng)。適用于體質(zhì)虛弱、易疲勞、工作壓力大的男士。

3．孕產(chǎn)婦

補(bǔ)氣養(yǎng)血保胎安胎趕走月子病，孕婦服用可以補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神、保胎安胎、潤(rùn)腸通便。產(chǎn)后服用可以快速補(bǔ)充生產(chǎn)過程中損耗的元?dú)?，恢?fù)體質(zhì)，避免因氣血不足引起的月子病。

4．中老年人

改善體質(zhì)增強(qiáng)免疫力強(qiáng)筋健骨，中老年人往往會(huì)氣血不足、免疫力低下、體質(zhì)虛弱、骨質(zhì)疏松。阿膠中所含的膠原蛋白、甘氨酸能增強(qiáng)骨骼韌性、補(bǔ)充鈣質(zhì)。

5．兒童青少年

增強(qiáng)體質(zhì)促進(jìn)大腦發(fā)育變得更聰明，對(duì)兒童的營(yíng)養(yǎng)不良、挑食厭食、體質(zhì)瘦弱、記憶力減退等有很好的改善作用，兒童長(zhǎng)期服用可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、健腦益智，變得更聰明（6歲以上兒童的最佳選擇）

6．失眠人群

改善五臟供血功能從根本上解決失眠，長(zhǎng)期服用可以補(bǔ)充氣血，促進(jìn)血液循環(huán)，全面改善五臟供血功能，從根本上解決失眠問題。

7．亞健康人群

緩解疲勞增強(qiáng)抵抗力，現(xiàn)代社會(huì)壓力大，人們往往容易出現(xiàn)疲勞、頭暈、乏力、失眠、易感冒等亞健康狀態(tài)。阿膠膏有助于緩解疲勞、增強(qiáng)抵抗力、補(bǔ)充腦營(yíng)養(yǎng)、趕走亞健康狀態(tài)。

8．術(shù)后人群

促進(jìn)體質(zhì)快速恢復(fù)，手術(shù)過程容易導(dǎo)致血液大量流失，從而造成貧血、體質(zhì)虛弱等癥狀，阿膠膏能及時(shí)補(bǔ)充氣血、調(diào)節(jié)肝臟造血功能、增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)身體快速恢復(fù)。

“吃”的好是健康

阿膠不是食品是藥品，在服用阿膠期間還是要堅(jiān)持科學(xué)的服用方法，才會(huì)達(dá)到事半功倍的效果。

阿膠服用方式：

一、打粉沖服

每次取5-10g阿膠沖水、水溫宜在80度左右，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調(diào)味，在飯后服用，就不會(huì)造成反胃、惡心等情況。

二、熬制膏方：

1、傳統(tǒng)經(jīng)典阿膠膏：

組方：阿膠250g、基礎(chǔ)輔料700g。

功效：補(bǔ)血滋陰，潤(rùn)燥，止血

2、滋陰潤(rùn)肺阿膠膏：

組方：阿膠250g、基礎(chǔ)輔料700g、杏仁粉、百合粉、川貝粉

功效：養(yǎng)陰潤(rùn)肺、止咳平喘

3、玫瑰駐顏阿膠膏：

組方：阿膠250g、基礎(chǔ)輔料700g當(dāng)歸粉、玫瑰花。

功效：美容養(yǎng)顏，行氣解郁

4、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)阿膠膏：

組方：阿膠250g、基礎(chǔ)輔料700g、當(dāng)歸粉、三七粉、黃芪顆粒

功效：活血通經(jīng)，散瘀止痛

5、氣血雙補(bǔ)阿膠膏:

組方：阿膠250g、基礎(chǔ)輔料700g、人參粉、黃芪顆粒、當(dāng)歸粉、山藥粉、桂圓

功效：補(bǔ)血益氣、健脾和胃

6、益腎健脾阿膠膏:

組方：阿膠250g、基礎(chǔ)輔料700g、山藥粉、陳皮粉、山茱萸

功效：健脾益氣、補(bǔ)腎助陽

三、阿膠菜肴：

1、阿膠烏雞湯

烏雞性味甘、平、入肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)血益陰，退熱除煩的功效。

食材：烏雞150克、瘦肉100克、阿膠15克、紅棗5個(gè)、桂圓肉5克、姜3片

輔料：鹽

操作步驟：

• 第1步：準(zhǔn)備所需材料將烏雞、瘦肉洗凈切成小塊，紅棗洗凈去核，桂圓洗凈。

• 第2步：鍋內(nèi)燒開水，放入雞肉、瘦肉焯去血漬。再撈出洗凈。

• 第3步：將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、姜片放入燉盅內(nèi)。

• 第4步：加入適量的清水，隔水慢火燉2小時(shí)，燉好后加入適量的鹽調(diào)味即可食用。

2、紅棗瘦肉燉阿膠

滋補(bǔ)藥用兩宜，具有滋陰補(bǔ)血，潤(rùn)燥止血的功能，補(bǔ)血效果顯著。

食材：阿膠20g、紅棗8個(gè)、瘦肉50g、桂圓5顆、清水一碗

輔料：鹽

操作步驟：

• 第1步：準(zhǔn)備所需材料，紅棗洗凈去核。

• 第2步：瘦肉洗凈放入燉盅內(nèi)，再放入紅棗、桂圓、阿膠、加入1碗清水

• 第3步：將電燉盅內(nèi)開啟電燉盅的慢燉功能、燉2小時(shí)，燉好后加少許鹽即可食用

3．阿膠紅棗燉蝴蝶肚

補(bǔ)血同時(shí)又補(bǔ)充膠原蛋白、滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)血潤(rùn)膚。

食材：阿膠30g、紅棗4個(gè)、蝴蝶肚花膠2塊、水適量

輔料：鹽

操作步驟：

• 第1步：準(zhǔn)備所需材料，紅棗洗凈去核。

• 第2步：花膠提前泡發(fā)（可以蒸制），阿膠隔著保鮮袋剁碎、泡發(fā)好的蝴蝶膠切成小塊

• 第3步：準(zhǔn)備好燉盅，加入適量的水，倒入剁碎的阿膠塊了，加入紅棗、最后放上花膠蓋上蓋子、燉制2個(gè)小時(shí)

• 第4步：服用前加紅糖調(diào)味

4、補(bǔ)益氣血阿膠飲

補(bǔ)氣補(bǔ)血效果好。

食材：川芎10g、黨參10g、黃芪10g、當(dāng)歸10g、

輔料：阿膠15g

操作步驟：

• 第1步：準(zhǔn)備好所有材料

• 第2步：川芎、黨參、黃芪、當(dāng)歸這四種藥材分別浸洗一下，放入煲內(nèi)

• 第3步：阿膠打碎、放入煮沸湯中小火燉制10分鐘即可服用