如今越來越多人患有糖尿病;但因為糖尿病的出現(xiàn)給患者的生活造成很大的影響,且對患者的身體健康造成了很大的危害;大家認(rèn)為糖吃多會引起血糖升高;但殊不知肥胖才是引起糖尿病的主要原因之一;糖尿病是因為胰島素不足、胰島素的細(xì)胞代謝作用缺陷引起的葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪代謝紊亂綜合征! 這是苦瓜在我們農(nóng)村很常見的蔬菜。農(nóng)民稱為天然胰島素;對糖尿病起到很大功效;它里面含有的丙醇二酸能有效地抑制糖類物質(zhì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,降低肥胖癥的發(fā)生率,這對防治糖尿?。蛔詈眠€可有效地降低餐后血糖,從而減輕饑餓感。每餐宜食80克左右。 這是魔芋我們常常吃的一種食材,也算是一種熱量比較低的食物,自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱。進(jìn)入腸道以后,因為它的分子量比較大,而且粘性又很高,可以緩解身體對葡萄糖的吸收,血糖升高的情況就能有所降低;進(jìn)而起到降血糖的功效!它還被大眾譽(yù)為“魔力食品”;能降糖的“魔法師”! 這是蘆筍經(jīng)常被當(dāng)做美食端上餐桌上,是世界十大名菜之一,在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,因此看出它所含香豆素等成分有降低血糖的作用,不僅改善糖尿病癥狀,且對糖尿病并發(fā)癥也有較好的防治作用;最后蘆筍中所含的香豆素有輔助降糖的作用;鉻含量較高,可調(diào)節(jié)血液中脂肪和糖分的濃度!
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