特邀作者：曾泰元（東吳大學英文系副教授、原系主任，國家語委漢語辭書研究中心兼職研究員）

豬年，英文的標準說法是Year of the Pig，然而有幾個看似瑣碎的細節(jié)，值得大家留意。

豬年（Year of the Pig）的Pig前面有個定冠詞，Year和Pig這兩個實詞的第一個字母習慣大寫，of和the這兩個虛詞則習慣全部小寫。因語法的要求，在某些場合中，Year of the Pig的前面還得加上定冠詞，寫作the Year of the Pig，比如2018年12月28日的美國《新聞周刊》（Newsweek）有一篇講中國新年的文章，開頭就這樣介紹：

The Chinese New Year, 2019 version, starts on February 5 and runs until February 19. Officially, it will be the Year of the Pig, according the Chinese 12-year animal zodiac cycle.

2019年版的中國新年于2月5日開始，持續(xù)到2月19日為止。根據(jù)中國十二生肖的周期，春節(jié)起就正式進入豬年。

在沒那么正經(jīng)八百的場合里，Year of the Pig也可顛倒詞序，省去虛詞，簡化為Pig Year（或是后面小寫的Pig year）。比如美國《新聞周刊》的同一篇文章，在后來講到“太歲”（Tai Sui）時解釋了一個人的本命年（birth year that matches their animal），要過本命年的人特別留意自己的言行舉止（pay special attention to their conduct every 12th year of their lives），并舉豬年為例：

In other words, although a Pig year is thought to be fortunate for most people, particularly where money is concerned, it's not going to be so great for people born in previous Pig years.

也就是說，雖然對大多數(shù)人而言，豬年據(jù)信是個吉年，特別在金錢方面，但對屬豬的人就沒那么好了。

登高必自卑，行遠必自邇。豬年聊聊英文里的豬，我們就從這個基礎(chǔ)單詞pig聊起。

中文的“豬”作為動物，無須多作解釋，英文的對應一般就是pig（美國英語常用hog，文末再談）。pig是成年豬，性別不拘，是個最普遍的字眼。如要強調(diào)成年的公豬，英文說boar；如要強調(diào)成年的母豬，英文說sow（韻同how）。至于小豬，一般說piglet（-let為指小后綴，另如booklet“小冊子”），不再區(qū)分性別。

英文里的動物詞匯分得比較細致，依性別、是否成年、甚至去勢與否，經(jīng)常有不同的字眼，這與現(xiàn)代漢語概念式的泛稱不同，茲另舉一例。goose是指稱“鵝”最一般的字眼，但其實也可專指“母鵝”，公鵝是gander（與goose為遠親），小鵝是gosling（gos為goose的變體，-ling為指小后綴，另如duckling“小鴨”）。

英文的“豬”另有一個單詞swine（單復數(shù)同形），這是個專業(yè)的字眼，常見的搭配如swine flu（豬流感）、swine fever（豬瘟）。在某些場合也是個舊時代的字眼，常見的搭配如swineherd（豬倌），現(xiàn)多用pig farmer（豬農(nóng)）。這個表“豬”的swine和“母豬”的sow看似八竿子打不著，然而卻系出同源，都可以追溯到拉丁文的sus（豬），而這個sus也是分類學上豬的屬名。

摒除專業(yè)意義與舊時代用法，swine也是個常見的罵人字眼，指的是“下流胚”或“豬八戒”，如：

Leave her alone, you filthy swine!

不許你再纏著她，你這無恥的下流胚！

在英國英語的口語里，swine也可指難搞的事物，如：

The car can be a swine to start.

這輛車很難發(fā)動。

swine有個常見的習語cast/throw pearls before swine（明珠暗投；對牛彈琴），字面是“把珍珠扔到豬面前”，豬不知珍珠的寶貴，指的是人不識貨。

與swine系出同源的sow（母豬），作動詞時讀如so（如此），意為“播種”，二者發(fā)音不同，詞源不同，宜仔細分別。“母豬”的sow有個常見的習語make a silk purse out of a sow's ear（化腐朽為神奇），字面是“用母豬的耳朵做真絲的錢包”，以劣材制精品，所以是化腐朽為神奇。

母豬（female pig）是sow，公豬（male pig）是boar，需要時可如此區(qū)分。這個boar除了公豬之外也指野豬，做野豬解時亦作wild boar。

小豬（young pig）是piglet，乳豬是還沒斷奶的小豬，也就是小小豬。乳豬的英文是suckling pig，在世界許多地方的飲食中，都可以看得到烤乳豬（roast suckling pig）的蹤影。這里關(guān)鍵的suckling，本義是還在“吸”母奶（suck）的“小”動物（-ling）。

繞了一大圈再回到pig。這個pig除了“豬”的本義之外，說來遺憾，其他的意思多屬負面。若用來形容人，常指討厭、骯臟、自私、貪婪、貪吃的人，如以下例句所示：

另外，pig也是俚語里對警察的蔑稱，或可翻成“死條子”。在英國的口語中，后接名詞的短語“a pig of a...”指的是“非常困難的；極其討厭的”，如：

I've had a pig of a day at work.

我這一天的工作難熬透頂。

在這諸多表達負面觀感的用法之后，pig倒是有個童話般的習語“pigs might fly”（搞不好豬能飛上天，英國用法）或“when pigs fly”（等豬飛起來的那一天，美國用法）。豬怎么可能會飛？所以這個習語的意思類似中文的“太陽打西邊出來”，也就是事情不可能發(fā)生，如：

'This time I think he'll ask me to marry him!'

'Yeah, and pigs might fly.'

“我覺得這次他會要我嫁給他！”

“是啊，太陽還打西邊出來呢”。

豬是pig，豬肉是pork，這是個借自法文porc的字眼。與豬沒什么關(guān)系的豪豬（porcupine）同樣源于法文，指的是帶刺（upine = spine，本義“刺”）的豬（porc），之所以與豬扯上關(guān)系，應該是最初命名時的誤解。

最后我們談談hog。在作為動物“豬”的場合，美國人多以hog替代pig（情況沒有這么簡單明了，恕從略）。與上述豪豬一樣多刺的小型動物刺猬（hedgehog）也有個豬（hog），因為它的口鼻部像豬，出沒于樹籬（hedge）間，故名。以下簡單介紹一下hog幾個特別的搭配和用法。

習語go the whole hog的本義是“以一整頭豬的方式”，也就是把事情做全、做徹底，有“一不做二不休”之意，如：

If we're going to have a party, we might as well go the whole hog and hire a band.

如果我們要開個派對，倒不如一不做二不休，乾脆請個樂隊。

復合詞road hog的字面是“路豬”，指的是在道路上橫沖直撞、危及他人的駕駛?cè)?/strong>。

hog作為動詞，有“據(jù)為己用；霸占”之意，如：

How much longer are you going to hog the bathroom?

你還要占用浴室多久??？

這兩個惹人厭的意思和用法，可能是從傳統(tǒng)賦予豬的貪婪和自私引伸而來的。

研究表明，豬很聰明，愛乾凈，善社交?？磥?，我們真的讓豬莫名背了黑鍋。

* 本研究是國家社會科學基金重大項目“新足本漢英詞典編纂研究”（批準號16ZDA213）的階段性研究成果。