諺語

種地不養(yǎng)牛，象個叫花頭。

要想富，喂母豬。

豬是農(nóng)家寶，糞是地里金。

仔豬離母，四十五。

豬多、肥多、糧食多。

養(yǎng)雞養(yǎng)鴨，利國利家。

家家多養(yǎng)雞，人人穿新衣。

雞鴨喂的全，不愁油鹽錢。

槽頭六畜興旺，田里五谷豐登。

多喂雞多下蛋，雞子就是錢罐。

養(yǎng)豬養(yǎng)羊，有肉有糧。

養(yǎng)豬有三利：吃肉、積肥、換機器。

一口豬喂一年，肥料能上三畝田。

豬是無價寶，農(nóng)家少不了。

種田不喂豬，必定有一輸。

圈里沒有豬，守著莊稼哭。

養(yǎng)豬好象小銀行，本雖小，利息長。

豬吃糠，羊吃草，細細算帳利不小。

豬的全身都是寶，皮里皮外樣樣好。

母豬好比搖錢樹，肉豬好比聚寶盆。

一、畜禽飼養(yǎng)

（一）大家畜的飼養(yǎng)

人不勞動不富，馬不得夜草不肥。

人勤喂馬肥，刀快鍘細草。

飲馬三提韁。

饑不急喂，渴不急飲。

入冬不加料，開春不頂套。

草膘、料力、水精神。

同樣草，同樣料，不同喂法不同膘。

頭合草，二合料，三合麩子要拌到。

少吃勤添，越吃越歡。

冬嘩啦，夏噗喳。

短草細喂，花草搭配。

一天三刨①，強似喂料。

注：刨：方言，把槽底所剩的草料翻上來。

三刨三掃，等于一飽。

驢年、馬月，牛是當時膘（當時牛）。

瘦牛喂米湯，半月毛嫩光。

羊盼谷雨牛盼夏。

冬喂鹽，夏喂硝，二八月里喂石膏。

一頓不飽三頓饑。

細草三分料。

頭回草，二回料，三回牛要飲水到。

晝短夜長，夜草最忙；早飲晚飽，倒沫就好。

水草喂到，強似吃料。

千斤牛，自小求。

牛怕肚皮水。

忙時喂嘴，閑時喂腿

喂牛不離槽頭。

牛要滿肚，馬要夜草。

（二）水牛的詞養(yǎng)

稻草性屬寒，水牛最喜歡。四季都可喂，喂后保平安。

秋缺水，冬天抬：冬缺水，春病來：春天缺水夏成災(zāi)，災(zāi)來災(zāi)去上鍋臺。

不怕水牛一頓餓，就怕一頓水不喝。

水牛缺了水，百病纏著腿。喂著光生病，皮膚象樹皮。要是打好泥，雪天也會肥。

（三）羊的飼養(yǎng)

春放陰，夏放涼，秋放茬地，冬放陽。

春陰坡，秋陰溝，夏放崗嶺，冬放林。

春夏放早，秋冬放晚。

春羊蹓，秋羊走，六月不離河道口。

會放羊，一條鞭，不會放，羊亂竄。

放壞草一條線，放好草一大片。

秋抓油膘，冬保原膘。

春抓底膘，夏抓肉膘。

放羊打住頭，放得滿肚油；放羊不打頭，放成瘦馬猴。

頭羊前，公羊后。

走慢走少，吃飽就好。

放羊留下回頭草，啥時你也錯不了；放羊不留回頭草，啥時你也放不好。

放羊一天三個飽，一年能生對對羔；放羊一天兩個飽，一年只生一個羔；放羊一天一個飽，羊連生羔都難保。

夏怕缺水，秋怕瀉肚。

春不喂鹽夏不好，伏不喂鹽不吃草。

羊喂鹽，冬五錢，夏減半。

青干草，冬天寶。

五六月里草，賽過靈芝草。

（四）豬的飼養(yǎng)

豬料多樣，定時定量。

少給勤添，吃完再添。

豬吃百樣草，看你找不找。

春吃樹葉夏吃菜，秋天瓜皮來替代。

飼料調(diào)制好，強似喂精料。

喂豬不要本，草料磨成粉。

開個豆腐坊，喂豬不用糧。

南瓜喂幾筐，豬毛光又光。

（五）禽的飼養(yǎng)

要想小雞肥，一天喂十次。

要想小雞好，一次喂食不過飽。

要吃蛋，飼料換。

喂雞不下蛋，青菜往里灌。

雞生蛋過年，鴨生蛋種田。

雞生蛋，二指半，雞開檔，蛋一筐。

雞子差食不下蛋。雞肥不下蛋。

二、畜禽管理

（一）大家畜的管理

不怕陽光一大片，就怕賊風(fēng)一條線。

老牛難過冬，就怕西北風(fēng)。

小牛五個月，就要扎鼻圈。

牛兒一歲半，一定要閹蛋。

鐵驢、銅騾、紙糊的馬。

能走千里遠，就怕一日趕。

不拍千套使，就怕一套追。

兩頭慢，中間快。

上坡要站，下坡要慢。

冬不揭鞍，夏不去銜。

你也打，我也揍，喂得再好也要瘦。

三分在養(yǎng)，七分在使。

寧拉十步緩，不拉一步喘。

不怕千套使，就怕一套重。

春防風(fēng)、夏防熱，秋防潮濕，冬防雪。

春放溝，，夏放坡，秋放崗頂，冬放窩。

胸暖全身暖，胸冷全身寒。

不怕使十天，就怕猛三鞭。

牲口下了套，別忘溜溜道。

飽不加鞭，饑不上套。

牛怕早霜，馬怕夜雨。

牛淋肥，馬淋瘦。

牲口卸了套，莫拴溜風(fēng)道。

田怕淺耕，牛怕春寒。

三伏怕熱蒸，三九怕寒風(fēng)。

當冷不冷六畜不穩(wěn)，當寒不寒六畜不安。

春打六九頭，不會凍死牛。

十月雷打雪，牛馬要遭劫。

牛羊同圈，死牛不死羊；馬驢同槽，瘦馬不瘦驢。

三分治病，七分調(diào)養(yǎng)。

水牛的管理：

泥底死水塘，水淹牛脊梁，臥下露出頭，越洗越健康。

沙底清水池，流動清河水，水牛洗后百病來。

夏季一口塘，冬天有溫床。

（二）羊的管理

羊遇下雨天，皮毛要烘干。

要羊不生病，切記高涼亭。

（三）豬的管理

勤掃勤墊，三天一換。

喂豬不打圈，利錢去一半。

豬身常刷，疾病少發(fā)。

養(yǎng)豬無巧，圈干食飽。

溫食暖圈，度過冬天。

小豬大圈，大豬小圈，肥豬囚圈。

小豬要游，大豬要囚。

能吃傻睡上大膘。

雷打冬，十個豬欄九個空。

（四）禽的管理

雞孵雞二十一，鴨孵鴨二十八。

鵝孵鵝，一月往外挪。

鴨子不離水，雞子跑斷腿。

雞冷縮腿，鴨冷縮嘴。雞冷上架，鴨寒下水。

三、畜禽選育

（一）牛

腰角大，胸膛寬，膀高身長腿粗短。

嘴又深，槽口大。

后腿長，前檔寬，四個蹄子象木碗。

背長腰身短，力氣使不完。

上買一張皮，下買四只蹄。

前買胸膛膊，后買屁股齊。

前檔塞下斗，后檔塞下手。

牛頭，馬尾，驢中間。

好母管一窩，好公管一坡。

七青八白九斑點。后腿彎，拉倒山。

鼻大能跑，口大能飽。

前犍子后母牛。

上オ下不オ（身腰好為主，腿為輔）

前肢如箭，后肢如弓。

先買吃手，后買出手。

（二）馬

好模脫好坯，好馬生好駒。

骨骼堅，關(guān)節(jié)準，四肢如柱力量強。

腰背圓，身體吊，肚腹緊縮尾巴高。

頭清秀，眼有神，性情溫順有精神。

蛋發(fā)達，腰對稱，生殖器管無毛病。

（三）豬

前要一張嘴，后要兩條腿。

短腿身子大，還要小尾巴。

捉豬崽，看豬娘。

有架無膘不發(fā)情，有膘無架產(chǎn)仔窮。

（四）禽

懶雞爪子長。

買鴨看嘴，買雞看腿。

四、牲畜配種

（一）牛馬驢

牛叫喚，馬掉線，驢拌嘴，豬跑圈。

牛浪叫，馬浪笑，驢浪噗咋嘴，豬浪跑斷腿。

犍牛調(diào)母牛，三年兩犋牛。

好驢好馬生好駒。

母畜好，好一窩；公畜好，好一坡。

老配早，少配晚，不老不少配中間。

（二）羊

羊子生羊子，三年一房子。

母羊生母羊，十年一千羊。

（三）豬

老配早，少配晚，不老不少配中間。

母豬兩次配，生仔可加倍。

母豬生仔豬，兩年五窩豬。

肚大奶頭炸，不久就要下。

母豬銜草，產(chǎn)期就到。

水門紅一圈，不過三兩天。

出生多一兩，出窩多一斤。

五、獸醫(yī)諺語

（一）預(yù)防

春灌茵陳與木通，消黃三伏有奇功，理肺散宜秋季灌，茴香冬月莫教空。

春不放大脈，夏必灌消黃。

春血棄如泥，冬血惜如金。

春來萬病生，大血兩針徹。

驢傳馬，一死兩。桃花開，豬瘟來。

春瀉肝火解熱敗毒，夏去心火清熱防暑，秋除濕健脾納五谷，冬補肺壯元氣。

（二）診斷

抬頭膊，勾頭腳；敢抬不敢落，必定在蹄殼；敢踏不敢抬，必定在胸懷。

先看走，后看口。

口內(nèi)有光者能治，曆舌無光者難醫(yī)。

硬而痛者為瘡，軟而不痛者為黃。硬而多痛者好治，軟而不痛者難醫(yī)。

紅腫高大好治，漫腫平坦者難醫(yī)。無根者好治，有根者難醫(yī)。

好牛鼻頭有汗，病牛鼻頭干裂。

牛不倒沫，搓手跺腳。

耳緊尾直，命在且夕。

（三）治則

扶正祛邪?；钛ビ?。

重陽必陰，重陰必陽。

熱極生寒，寒極生熱。

五行相生，五行相克。以陰治陽，以陽治陰。

熱者寒之，寒者熱之。熱無犯熱，寒無犯寒。

實則瀉之，虛則補之。

熱因熱用，寒因寒用。塞因塞用，通因通用。

急則治標，緩則治本。

實則瀉其子，虛則補其母。

初痢宜瀉，久痢宜補。

以左治右，以右治左。

同病異治，異病同治。

辨證施治。

（四）治療

牛傷寒，宜發(fā)散，柿、酒、蔥、姜能溫暖。

肝經(jīng)病，眼睛紅，搖頭擺尾不安寧。急用柴胡、龍膽草，此藥一服自安生。

是結(jié)不是結(jié)，先放三江、帶脈、四蹄血。

消化不良，玉堂通關(guān)。

補、瀉不明，扎針不靈。

前偏次后膁黃，十有八九見閻王。

四腳不移，牛夕木瓜五加皮。

穿山甲、王不留，乳牛服了奶下流。

人吃辣椒滿頭汗，羊灌辣椒不怕寒。

知母貝母款冬花，多年咳嗽要用它。

桔梗陳皮旋復(fù)花，要治咳嗽一把抓。

是瘡不是瘡，先灌地丁湯。