韭菜是很多人都愛(ài)吃的一種菜，韭菜不只營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，還有很多的成效和作用，男人吃補(bǔ)腎效果很好蜂蜜：韭菜不可與蜂蜜同食，由于韭菜與蔥、蒜同科同屬，均為百合科蔥屬，且食物藥性都是辛溫而熱，又均含蒜辣素和硫化物，都與蜂蜜性相反，所以二者不可同食。菜不可與牛肉同食，由于兩者都屬于熱性食物，吃了容易上火或者容易誘發(fā)痼疾或者其他疾病。

白酒甘辛微苦，性太熱，含乙醇。酒具有刺激性，能擴(kuò)張血管，使血流加快?？扇瞧鹞秆缀臀改c道潰瘍復(fù)發(fā)，韭菜性溫味甘，能壯陽(yáng)活血，食生韭菜飲白酒，好比火上加清油。長(zhǎng)期食用，對(duì)有出血性疾病的患者更是不利。因而，要留意防止白酒與韭菜同食。

不可與醋一同，韭菜含有草酸，醋會(huì)毀壞韭菜中的類(lèi)胡蘿卜素，使得韭菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣。所以在營(yíng)養(yǎng)上，不可做韭菜中參加醋來(lái)調(diào)味。另外韭菜不能生食，不宜加熱時(shí)間過(guò)久，不宜隔夜食用哦。