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      每日機遇| 創(chuàng)業(yè):實例分享 - IT男首次在澳洲購買小生意全過程

       heii2 2019-02-11


      筆者在移民到了澳洲悉尼4年后 (2014年底),購買了一個小生意(Small Business, 簡寫SBX)來做,失敗了,關店回去打工?,F(xiàn)在以旁觀者的角度,對這一次失敗做一個回顧,當作是交學費了。這學費可不少,幾萬澳幣呢。以下說的貨幣單位都是澳幣。同時也為想做小生意的讀者提個醒,希望大家少走彎路,少踩坑。


      筆者是做信息技術的,經(jīng)驗豐富。但是很多人會問,一個做信息技術的,怎么會做小生意呢? 作為移民,做的事情不是本行,那是很常見的。比如,學制藥的做貿(mào)易;學會計、管理投資的,去工廠里面做工人;原來做大學講師,開咖啡店;等等。在異國他鄉(xiāng),在本行業(yè)有水土不服的,有些工作,里面有點歧視,不是很順心的。會有這樣的事兒。比如說在國內(nèi)找工作,簡歷上寫的自己大學的名字了,因為我畢業(yè)的大學名聲也不錯,一聽,高材生,學霸,基本上就不成問題。但是在澳洲外國大學,他們基本不知道是什么,可能還不如一個本地的職業(yè)培訓的學校。找適合的本行工作需要漫長的時間。


      馬云先生說過,小生意是大生意。做小生意成功,越做越大,成為大生意的,成功的例子也不少。


      不過當時我選擇做這個小生意,所以那正好有這樣的時機。我太太一直打一份類似的工作Fish and chips,有一點點經(jīng)驗。她一直想找一個店來做,跟朋友合伙這樣子。已經(jīng)看了一段時間。正好我那段時間,公司裁員了,拿多了幾個月工資。 也在找事情做。如果小生意做成,那么兩夫妻的工作都解決了。當時是這樣想的。


      澳洲和中國不一樣的是,這里的小生意轉讓是很正規(guī)的。確定買的話,先交定金跟房東申請。然后是簽合同,買賣方、鋪主三方都有律師。合同會有一個SETTLEMENT日,就是結算日,結算日當天,所有錢財物都要移交妥當。


      小生意的價格從5千到10萬甚至上百萬都有。5千左右的,可能不是生意,是一個工作轉讓。 可能有人有個服務合同不想做了,轉給下一個人來做。 或者是移動經(jīng)營的生意。我們看的是大概3萬到5萬這樣的小生意。有些生意是盈利的,但是業(yè)主可能因為家庭啊,或者健康的原因會緊急出售。


      做小生意的啟動資金,我看到的,最少是5千到7千。


      比如說,有一個比較成熟的移動經(jīng)營的生意。 加盟費是7千。 他們會做清洗外墻,檢查用電線路,清洗泳池,做網(wǎng)絡營銷推廣。有不同的經(jīng)營項目。他們會提供培訓和工具,以及統(tǒng)一的服裝,和接單的網(wǎng)站。接單之后,再分派給每個工作的小組。如果沒有培訓的話,那么在相關行業(yè)有工作經(jīng)驗是很重要的。建議先去打工,找找經(jīng)驗。


      門檻最低的生意,可能是清潔工了。 做商業(yè),酒店,搬家的清潔,收入也應該是穩(wěn)定的,不過也是辛苦錢。 像我以前每搬一次家,清潔費就要300。大概兩個人可以花三個小時左右完成。如果一天做三單,就900, 每人有450,回報也不錯。澳洲的最低工資是15元每小時,周薪大概是600元。我有一個朋友,他做清潔工,也是先去打工。熟練后自己接活做。在富人區(qū)做家庭清潔。 他覺得太輕松了。 顧客家里太干凈了,去到都不知道做什么好。做清潔就是用工具,化學品。還要了解租房中介的驗收標準。門檻是很低的,不需要什么認證。當然和顧客英語交流是必須的。后來那位朋友自己接單,分包請人做清潔。再后來,他說要拼搏一下,去做餐館了。



      好了說回去看店的事。3萬到5萬轉讓費的小生意,找中介來買,不理想。一般來說,中介要吃8千到1萬左右轉讓費。 


      相比在國內(nèi)賣生意,可能就是頂手費。這里不包括工商注冊費,不過澳洲這里工商注冊很容易的, 300塊錢不到就可以拿一個。另外還要買商業(yè)保險。購買和參加相關執(zhí)照的培訓要花幾百,也不多。


      小生意的價值,一般看他的地段,裝修和設備,和客源。我們大概看了五六個店,才看中這一家。我們沒有重新裝修。有些店比較舊的,或者是原來生意不好的,是需要換一下門面,招來新的客人。我們當時買的店,有兩個冷房。 如果自己做新的冷房,價格都在2萬以上。設備還是有價值的,并且他的人流量還不錯。


      注意所有的中介都會說明,不保證生意的實際價值。所以買生意一定要花時間去看,數(shù)人頭。要分不同的時間守在門口,看人流量,看買東西買多少。

      講到地段,澳洲的不同地段有明顯的人流的不一樣。澳洲的地區(qū),包括悉尼的地區(qū),都分為很多個小鎮(zhèn)。如果是辦公區(qū),那么周一到周五工作日是很繁忙的,午餐很忙。晚餐不忙,周末,就一個人都沒有!除了商業(yè)區(qū),和辦公區(qū),小鎮(zhèn)大概分為居民為主,和旅游鎮(zhèn)。以居民為主的鎮(zhèn),那么當?shù)氐纳?,特別是餐館,就是服務當?shù)氐木用?,還附近的工商業(yè)。這些平時是商業(yè)還可以。一旦到了學校假期,就冷清得很。因為很多居民外出度假去了。 周末也比工作日冷清,因為商業(yè)關門了,居民周末也出去玩。 旅游鎮(zhèn),就是在海邊,旅游區(qū)旁邊,或者是去旅游區(qū),經(jīng)過的地方。 這些地方周末生意就很好。 假期生意也不錯。所以看生意要看他一年的流水。


      我們購買魚薯店,就拿賣家的出入的賬單,看得挺長時間。應該說當時買這個生意,他價值是有的。我和老婆輪流蹲點對,對那個店觀察了1個月。我也看了它幾個月的流水帳。


      其實買小生意,最好是跟賣家直接接觸。不用加中介費。 我們看的來源是中文報紙,和Gumtree 。Gumtree上面的小生意信息很多。



      筆者曾經(jīng)在網(wǎng)絡講座上分享過這個案例, 以下是分享會上的一些問題和評論:


      [網(wǎng)友@風鈴律師]新到中國人喜歡買加盟生意,其實是挺危險的。經(jīng)常聽一些朋友的推薦;他們寧愿聽朋友的意見而不是律師會計師的專業(yè)意見。


      新來乍到,對法律稅務相對不熟悉,對澳洲人文環(huán)境7行情也不熟悉,馬上買生意風險很大;買生意千萬要謹慎。


      你的分享很有用。我認為一切都只能當作是信息的來源,做功課,自己還是要做,不能夠省。 正如做地產(chǎn)的大牛Dymphna所說的,律師會計師提供的信息都是參考,最終做決定的,要付最終責任的還是自己。她自己是會計師,也是這么誠實的說。


       [網(wǎng)友Clare ]  一般賣5萬的有可能周入1000嗎? 


       [筆者@Clare ] 有可能。最好還是數(shù)人頭。還有看一年的流水。 看同一個地區(qū)的類似的店也可以的,根據(jù)不同的商業(yè),有季節(jié)性。同地區(qū)類似的店,競爭店稍微也要看看。同時最好有做同一行業(yè)的朋友, 在類似的地區(qū)。問一下朋友整年的生意情況就清楚了。


      特別要區(qū)分是居民區(qū)還是旅游區(qū)。

      我們的店是居民區(qū)的,星期一生意最差。星期五晚餐生意最好,幾乎大部分的顧客都會來。因為天主教徒星期五晚上要齋戒,不可以吃紅肉。一年之中,復活節(jié)一整天的生意是全年最好的,因為天主教徒這一天都要不可以吃紅肉。 紅肉指紅色的肉,就是牛肉,豬肉,羊肉。


       [網(wǎng)友Clare]我朋友買了個雞店,前老板是收到消息說附近的政府部門要搬走。才賣的。他們接手以后才知道這事。生意就是怎么做都不行。像這樣的,有什么辦法可以避免呢?


       [筆者@Clare ] 如果賣雞肉,這種情況下,可能要改變經(jīng)營的內(nèi)容,以擴大用戶基數(shù)。但是要看清楚合同。注意要跟房東溝通這些事情。

      在澳洲還有一個職業(yè),就是Business Coash。就是一些人做生意的經(jīng)驗很豐富,如果你的店生意不好,他會對你的店提出經(jīng)營,改造方面的建議。這方面的電視節(jié)目我也看過呢。當時有一位顧客看到我們的生意不好,曾經(jīng)善意的提出過要幫忙。他收費300塊錢左右,可惜我沒有找他。


      [網(wǎng)友@風鈴律師]我們建議客人詢問附近商家,還有查該生意這幾年的轉手情況;如果轉手頻繁就要小心了[Shake]。可以問,業(yè)主為什么要賣掉生意,開業(yè)多久了,生意情況;最近有什么大變動;問附近的商家,老住戶,當然也不要忘記問專業(yè)人士;記得以前有為同事說他跟中國客人說某某生意一年一轉手,要小心;但是客人認為那里是黃金地段,堅持要買


       [筆者點評 ] 相鄰或附近的店的老板也會了解很多目標店的情況,特別是歷史,會有重要的參考價值。他們會和目標店在業(yè)務或者客戶方面有交集。就像生態(tài)系統(tǒng)里面的不同的生物一樣,可能是共生,或者競爭的關系。特別是飲食,因為顧客不可能長期吃一種口味,會定期換換新鮮口味。作為鄰居,他們也會互相幫忙,所以會熟悉店里的情況。


      小知識, 魚薯店(fish & chips): 


      魚薯即是炸魚薯條,發(fā)源于英國,是英國的傳統(tǒng)食品,也是勞動階層最常吃的食品之一。西方人吃魚不會吃有小骨頭的魚塊,所以都是吃切好的沒有骨頭的魚片(fillet)或有大骨頭的魚塊(cutlet)。炸魚片是把魚片沾上面粉,裹上面漿后,在油鍋里面炸。炸的過程中,油的溫度控制在180度,魚片的水分會變成蒸汽揮發(fā),因此魚肉會變松。做的好的炸魚片,是外酥內(nèi)軟,入口即化的佳肴。澳洲的魚薯店是勞動密集的生意,最初由是希臘和意大利移民做起來,到現(xiàn)在也有些越南人做的店,需要吃苦乃勞才做得好。




      關于作者


      溫力航 (Alex):計算機創(chuàng)客(Geek),擁有多項技術專利。 現(xiàn)居住澳洲悉尼。畢業(yè)于中山大學計算機軟件專業(yè)。曾經(jīng)擔任程序員,軟件設計師,軟件測試員,項目管理員,有多年的軟件行業(yè)經(jīng)驗。也曾與太太一起經(jīng)營魚薯店小生意, 親身體驗過在澳洲做個親力親為的小老板的全過程。目前他除了從事虛擬現(xiàn)實方面的系統(tǒng)集成,如房地產(chǎn)虛擬漫游,遠程會議外, 還開辦了Python 青少年培訓班, 歡迎報名。蹭蹭萬眾喜愛的“流浪地球'的大熱度, 寫句廣告語: 沒有Python,地球, 我拿什么來拯救你?

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      本期編輯: 金易詩君

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