人人生日/一 雯 2019-02-11 03:17:58大公報 每年總有這樣的一天,大家可互道生日快樂─這天就是正月初七:人日,亦稱為“人勝節(jié)”、“人慶節(jié)”、“七元節(jié)”、“人口日”及“人七日”。傳說女媧用七日創(chuàng)造世間萬物,第七天創(chuàng)造了人類。 唐代詩人高適在《人日寄杜二拾遺》一詩中寫道:“今年人日空相憶,明年人日知何處”的感嘆,可見,在人日節(jié)不能歸家的人對家鄉(xiāng)父老有多麼深重的思念之情。傳統(tǒng)的人日習俗,當然不是唱生日歌、開派對慶祝。中國慶祝人日更已有至少二千多年的歷史,古代人日有戴“人勝”的習俗,人勝是一種頭飾,又叫彩勝、華勝,從晉朝開始有剪?為花、剪?為人,或鏤金箔為人來貼屏風,也戴在頭髮上。文人墨客則會登高賦詩。唐代之后,皇帝賜群臣彩縷人勝,還要大擺酒席,宴請群臣,民間亦會放花炮、煙花等。 漢代東方朔《占書》記載,農(nóng)曆新年的首八天為人和不同畜牧作物的生日,依次序為“一雞,二狗,三豬,四羊,五牛,六馬,七人,八穀?!睆某跻坏匠跗撸奶斓奶鞖馇缋?,那天對應的動物就能快樂地繁育;哪天的天氣陰晦,那天對應的動物就會面臨災害。當然,這是迷信。初七人日,是人的生日,人之后生,是人為尊。官府在這天都不會對囚犯用刑、長輩不會責備后輩。如今,做老闆、上司的都最好避免在這天責罵員工和下屬,人人應該互相尊重。 至於食方面,新春最重要講意頭。南方不少地區(qū),在人日的時候吃“七菜羹”,所用的蔬菜不同地方各異,這幾種蔬菜普遍被認為有好兆頭,例如大蒜代表會算錢、蔥代表聰明、芹菜代表勤力等;也有“撈魚生”的習俗,撈魚生時,往往多人圍滿一座,把魚肉、配料與醬料倒在大盤裏,大家站起身,揮動筷子,將魚料撈動,以示“越撈越高、風生水起”;北方人則食麵線,寓意著用麵條纏住歲月的雙腿,取長壽之意。此外,不少人仍會在人日當天出外郊遊、賞花品酒、登高觀景。在成都,還沿襲著遊杜甫草堂憑弔詩圣的習慣,吟唱詩歌,賞梅祈福,慶賀人日。 人日,人人生日。一年之計在於春,我們對二○一九年的美好期盼才剛剛開始,愿大家許下的“生日愿望”即將一一實現(xiàn)。
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