1.雞脖、鴨脖皮:對于愛吃雞脖鴨脖的人,可能日常一定要注意了,這個(gè)部位的皮和氣管都是不能吃的,里面含有大量的高膽固醇,也是淋巴腺體比較集中的地方,對身體的健康是非常不利的。 2.雞頭:雞頭有些地方專門做來吃,還是一個(gè)風(fēng)俗習(xí)慣,但是他們不知道雞頭可能含有很多重金屬物質(zhì),特別是那些老雞的雞頭,毒素更多,比砒霜還毒哦,大家還是少吃點(diǎn)或者不吃,為了身體健康,不過論吃的,我還是挺佩服廣東人,什么都能吃呢! 3.雞翅:禽"尖翅"不能吃: 雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學(xué)名"腔上囊",是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細(xì)胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質(zhì)也能吞食,但不能分解,故禽"尖翅"是個(gè)藏污納垢的"倉庫"。 4.魚“黑衣”:家里宰魚時(shí),往往沒有把魚清理干凈,比如魚“黑衣”,可能大家對魚黑衣不太了解,不知道是什么東西,它是魚腹部兩側(cè)的那層黑色薄膜,魚黑衣里面有溶菌酶,組胺等,吃了它們會腹痛,惡心,所以我們在處理魚時(shí),一定要清理干凈哦!不然孩子吃到肚子里不得了。 |
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