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?功效作用 陳皮，主產(chǎn)于廣東、福建、四川等地，為蕓香科植物橘的干燥成熟果皮。陳皮具有健脾和胃，行氣寬中，降逆化痰的作用?？捎脕碇委熎⑽笟鉁涓归L(zhǎng)滿，惡心嘔吐，食欲不振，咳嗽痰多，胸膈滿悶，梅核氣等癥。 1.促進(jìn)消化 陳皮中含有類檸檬苦素，這種物質(zhì)素味平和，容易溶解于水，此外陳皮中還含有揮發(fā)油，而揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和的刺激作用，可以促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲。 2.止咳祛痰 陳皮所含揮發(fā)油有祛痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎劑對(duì)支氣管有微弱的擴(kuò)張作用。 3.調(diào)節(jié)血壓 陳皮煎劑、乙醇提取物能夠興奮心肌，不過需要注意的是如果陳皮煎劑、乙醇提取物的劑量過大也會(huì)出現(xiàn)抑制心肌的作用。所以合理的食用陳皮能夠使血管輕度收縮，升高血壓，適用于低血壓的患者。 4.殺菌消炎 陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用，能增強(qiáng)消炎作用，另外陳皮中的橙皮苷、柚苷等在低濃度下即有抑制真菌的作用。 5.止血 陳皮中有效物質(zhì)可縮短出血和凝血時(shí)間，如果將陳皮炒炭，那么止血作用更強(qiáng)，所以陳皮有一定的止血作用。 6.抗過敏 橘皮類黃酮成分有很強(qiáng)的抑制人體嗜堿性白細(xì)胞釋放組胺，以及中性白細(xì)胞釋放β-尿甘酸化物酶的活性，在體內(nèi)具有抗過敏作用。 7.降血脂 陳皮中的橙皮苷對(duì)心肌感染和動(dòng)脈硬化患者的脂質(zhì)過氧化形成有抑制作用。橘子果膠中含有一低分子物質(zhì)，具有降低血脂的作用。 8.解痙 陳皮水煎劑對(duì)胃腸平滑肌有直接的抑制作用。能對(duì)抗乙酰膽堿、組胺所致的胃腸平滑肌痙攣，對(duì)胃腸平滑肌具有解痙作用
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