曾年輕時候,非常好奇歐美的白種人,在相同年紀,總是比相同年紀的國人顯得成熟。 無論是青春期還是中年人,還是老年人,給人的印象,在16歲左右的歐美人,既有未成年人的青澀,又有成年人成熟的體魄,所以在影視上,經(jīng)常被人嘖嘖稱奇。 然而,有一次,在北方求學的時候,有機會接觸了幾位俄羅斯民族的中國人,他們屬于中國人,只是人種卻屬于俄羅斯的高加索人,一口流利的東北話加上國人的飲食,讓他們顯得尤為突出。 接觸之下,更讓我覺得奇怪的是,他們很多年近40的中年婦女,沒有像俄羅斯大媽一樣顯得極度的臃腫,而是和國人一樣,略微顯得衰老一點。 當時沒有多想,今日,我突然想到造成這種情況,如果不是人種問題,那就是飲食習慣的問題。 中國人善于以谷類做主食,而且消耗量極大。 歐美人,則以肉,蔬菜,水果,輔助以精小麥制成的面包, 谷類食物,包括小麥,其實都算是種子。 在中醫(yī)中認為,無論是動物還是植物,生長發(fā)育靠的就是先天精氣,后天之精氣可以通過脾胃消化吸收,而先天之氣損失后不可彌補,所以減一分則少一分。 在精氣學說中,精為陰,氣為陽。 在動植物中,動物為陽,植物為陰, 那么理論上, 人是不是可以通過進食植物的種子來減少對先天之精氣的損耗, 如此來說,動物的肉也是可以產(chǎn)生補氣的效果。 如:《本草綱目》記載,羊肉有補中氣,益腎氣的作用。 而現(xiàn)實中很多運動員在劇烈運動之后,往往會有在進食高蛋白的牛羊肉等才有體力, 光吃碳水化合物則有力不從心的感覺。 所以從現(xiàn)實中生活經(jīng)驗來看,以上推論是成立的。 所以干高強度的耗氣活動或工作的人,飲食往往較為葷腥。吃肉補氣。 而很多需要腦力活動的人,為了保持冷靜的大腦,飲食一般較為清淡。吃飯益精。 那么目前來說,為了補精,大家多吃米飯就可以了嗎? 然而是錯誤的。 因為目前的因為口感及營養(yǎng)價值的原因,很多人都喜歡吃精細的香米,從雜交稻到香米,口感越好,越是喜歡。 然而在精細的大米中,退去了是種子的胚胎外殼,只留下了營養(yǎng)物質, 那么補精的效果會大打折扣,所以盡可能的服用糙米、粗糧才有補精的效果。 那么我就講各種體質的常見種子主食羅列: 太陰人:高粱米、全麥、黃豆,薏苡仁 少陰人:糙糯米、黑米、玉米、黍 少陽人:大麥、粘小米、紅綠豆 太陽人:糙大米、蕎麥、小米、白扁豆 其他種子看相應體質的食譜表 肉類也是如此。 陰人吃偏溫性的肉 陽人吃偏涼性的肉 這樣子就不會出現(xiàn)無法吸收造成肥胖、高血脂等諸多后果。 肉者,補氣,吸收完全則感覺力氣大增,吸收不完全則變成血脂、脂肪沉積下來。 一定要注意吃符合體質的肉類。 今天就先說到這里吧 |
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