即將迎來我們的元宵佳節(jié)，怎么在元宵佳節(jié)除了吃湯圓之外，每個家庭都會包

眾所周知，餃子是非常非常的好吃可以說每逢過節(jié)過年都是家里必不可少的美食。而且餃子一直以來都非常的受歡迎。

對于餃子餡來說，分為兩種，有肉餡和素餡。

怎么判斷你做的餃子是否很棒，最重要的就是餃子的餡能不能做好。生活中很多人都會包餃子，

很多人不知道餃子餡如何正確的攪拌，不管對于南方北方來說都是一道必不可少的美食，對于社會的不斷進(jìn)步，

人們的經(jīng)濟(jì)也越來越好了，在一些中小型超市都有速凍好的餃子買。

對于速凍餃子來說，不夠嫩也不夠好吃，而且沒有在家自己做的餃子好吃，但是想要做出味道鮮美又好吃的餃子

我們要學(xué)會如何正確的拌餃子餡，那么今天給大家分享的就是，20年餃子館老板告訴你。

這樣拌餃子餡，餃子又好吃又嫩。

現(xiàn)在馬上揭秘餃子餡的正確做法，一定要點擊收藏或是截圖哦， 第一我們先將木耳提前泡發(fā)，然后在家里面倒入糖，

木耳只需要泡十分鐘就可以了，把木耳取出洗好切碎備用，

另外準(zhǔn)備一個干凈的碗，里面加入花椒和蔥碎，泡10分鐘即可。

蘿卜切成丁，放入碗中備用，肉切碎，放入碗中，里面加入，姜末，蘿卜丁，和木耳，

然后再一起加入合適的鹽，雞精，胡椒粉，進(jìn)行攪拌，攪拌均勻之后，倒入生抽和我們準(zhǔn)備好的花椒，攪拌均勻。

最后滴上幾滴香油就可以了。20年餃子館老板告訴你：餃子這樣做又好吃又美味又嫩，如果喜歡不妨收藏一下謝謝

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