甘蔗，是許多人最愛的水果之一，汁液甘甜口感清爽，讓人吃了一口還想再來一口。而要有人問你甘蔗是什么顏色，想必大多數(shù)人會(huì)毫不猶豫的回答：紫黑色。

但是仔細(xì)想想，似乎也不太準(zhǔn)確。因?yàn)樵诮鼛啄?，市面上出現(xiàn)了一種青綠色的甘蔗。那么這兩種甘蔗到底有什么區(qū)別呢？今天給大家好好講一下：

1、從外形看：

紫黑的甘蔗俗稱黑皮蔗，它皮色呈現(xiàn)深紫近黑，所以有人認(rèn)為它是黑色，也有人認(rèn)為它是紫色。黑皮蔗往往比較粗，節(jié)點(diǎn)比較稠密，所以吃起來可能會(huì)比較累。

青綠色的甘蔗俗稱竹蔗，因?yàn)樗悬c(diǎn)像放大版的竹子。相對于黑皮蔗來說，它會(huì)更加細(xì)一些，而且節(jié)點(diǎn)非常稀疏，吃起來自然會(huì)比較方便。

2、從糖分看：

說到甘蔗，就不能不談糖分，畢竟生活中常見的白糖，都是由甘蔗制成的。和大家想的不一樣，青綠色的竹蔗雖然顏色更淺、體型更細(xì)，但它的含糖量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于紫黑色的黑皮蔗，所以非常不適合糖尿病人食用。

其實(shí)竹蔗一直都存在，之前在市面上很少見，就是因?yàn)樗鹆?，基本都直接用于制糖業(yè)。而且以前大家都只知道用嘴啃，竹蔗質(zhì)地很硬，很難咬得動(dòng)，就算咬動(dòng)了，也比較容易劃破嘴巴。

3、從口感看：

青綠色的竹蔗含糖量更高，所以吃起來會(huì)更加甜一些，并且是比較甘涼的那種甜，不會(huì)給人一種很“膩”的感覺。但是黑皮蔗的肉和汁水比較豐富，而且吃起來不會(huì)像竹蔗那樣會(huì)扎嘴巴。

曾經(jīng)有商家在網(wǎng)上做過投票，讓網(wǎng)友選出這兩種甘蔗哪個(gè)更好吃。從結(jié)果來看，兩種甘蔗的支持者基本各占一半，其味道各有千秋，很難挑出最好吃的那一種。

4、從價(jià)格看：

前面提到過，青綠色的竹蔗以前被直接用于制糖業(yè)，并沒有大量出現(xiàn)在大家的視野中。所以就算有人賣，價(jià)格也不會(huì)很高，完全比不上紫黑色的黑皮蔗。

但是隨著商家的宣傳，青綠色的竹蔗逐漸成為了一種“新水果”。而且許多人發(fā)現(xiàn)，這種甘蔗似乎更加好吃。因此，如今的竹蔗價(jià)格越來越高，有些地區(qū)的價(jià)格甚至要比黑皮蔗高幾倍。

各位朋友，你喜歡吃甘蔗嗎？你喜歡吃哪一種甘蔗呢？不妨在下方評論區(qū)留言，分享你的生活經(jīng)驗(yàn)。