本文參加了【美食物語】有獎?wù)魑幕顒?/p>
一、主料 面粉500克 1. 面粉加啤酒發(fā)酵,要放置2小時以上。 2. 2 2. 面粉輾壓后,放上豬油、蔥花、蝦米,還可以放少許鹽。 ![]() 3. 3 3. 放在平底鍋里烙,待烙至金黃時起鍋。 ![]() 4. 4 4. 烙好后加豆芽、榨菜(喜歡什么加什么,然后卷起來吃,抹上醬更好吃)。 ![]() 5. 5 5. 如能配上一碗溫?zé)岬乃崂睖?,味道好極了。 ![]() · 1. 面粉加啤酒比加水好,要發(fā)酵放置2小時以上。 · 2. 鹽要輾碎,如怕咸也可以不加。 |
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