第四屆中國（貴州）國際酒類博覽會于9月9日至12日在貴陽如期舉行。本屆酒博會匯聚了來自世界各地的1400家酒企業(yè)和萬余家采購商。作為世界酒業(yè)，特別是中國白酒業(yè)發(fā)展展示與交流的平臺，在酒博會上，我們不僅能夠品嘗到各地白酒純憨，感受到豐富多彩的酒文化，同時，通過酒博會，我們還能夠看到國內(nèi)白酒行業(yè)在調(diào)整轉型中的變化。

名酒走起群眾路線999元就能買真茅酒

“走群眾路線，做中國民酒?！苯鹕郴厣尘普桂^兩旁的廣告語顯得格外醒目，正是由于這樣一句親民的廣告語，吸引來無數(shù)參觀者，紛紛走進展館品鑒。

本屆酒博會上，降價銷售，走親民路線，讓老百姓能夠喝得起，成為大多數(shù)知名品牌白酒廠商的共識。

這其中，最為突出的要數(shù)茅臺酒了。9月10日一大早，位于1號展廳的茅臺酒展館便聚集了大批前來買酒的人，他們排起長龍，翹首等待著購買曾經(jīng)的“貴族酒”。

“999元就能買貨真價實的國酒，誰不搶呀?！爆F(xiàn)場，剛剛排隊買完酒的劉剛滿懷欣喜地告訴記者，他和家人專程從安順開車過來買酒的，這次除了購買飛天茅臺酒外，他還花3099元買到了茅臺酒特制第一、第三、第四屆酒博會的紀念酒。

茅臺酒歷來愁產(chǎn)不愁銷，但是隨著國家限制“三公”消費等政策出臺后，其高端大氣上檔次的營銷戰(zhàn)略開始轉變。因此，經(jīng)過調(diào)整后的貴州茅臺，從名酒變成真正意義的“民酒”。

來自四川的郎酒在此次展會上則主推中低端產(chǎn)品，其中，郎酒婚宴套餐成為咨詢最多的產(chǎn)品之一，套餐分為138元、168元不等，除了酒外，還包含了飲料和煙等酒宴用品。

而瀘州老窖幾乎用“礦泉水”的價格營銷白酒，現(xiàn)場4.5升裝的紅高粱酒只需66元一桶，2.5升裝的老白干35元就能買到一桶。

來自陜西的西鳳酒，曾在1952年時與貴州茅臺、瀘州老窖、山西汾酒一起被評為“中國四大名酒”，其展館雖然是1號展廳最小的白酒展館，但這絲毫沒有影響西鳳酒特有的尊貴。

在采訪時，記者看到，對于前來咨詢的顧客，工作人員總是耐心解釋鳳香型白酒與其他香型白酒的區(qū)別，并推薦顧客購買他們帶來展會現(xiàn)場銷售的中端酒，完全沒有名酒高高在上的姿態(tài)。

放下身段，走群眾路線，成為本屆酒博會最大的亮點。

“外資”助力貴州白酒

“未來十年，中國白酒看貴州?！边@是我省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏偉目標。

貴州白酒屬純糧釀造，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝的加工，不會因時間長而貶值，相反，存放時間越長越增值。正因為如此，近年來，外省企業(yè)蜂擁而至，紛紛注資貴州白酒產(chǎn)業(yè)。

外來資本進入貴州白酒業(yè)，始于本世紀初期，如2007年湖北宜化集團收購金沙窖酒廠。與湖北宜化進軍貴州白酒業(yè)時間不相上下，天津金士力集團也在赤水河畔舞動大手筆，收購酒廠，其品牌命名為國臺，號稱是仁懷市第二大酒廠，這是完全獨立進入、不依托原有貴州品牌的外來資本。

國臺在外來資本進軍貴州白酒業(yè)中較為特殊，后來的多數(shù)外來資本進入貴州白酒業(yè)均是依托原來的白酒品牌，如華澤集團收購茅臺異地試驗生產(chǎn)的珍酒，海南航空控股有赤水河畔二茅臺之稱的貴州懷酒，深振業(yè)收購董酒，娃哈哈控股金醬（仁懷當?shù)仄放疲┑鹊取?/span>

華澤集團董事長吳向東告訴記者，收購珍酒后，已投入11億元。成立不到10年的華澤集團，在整合金六福酒業(yè)之后，已是國內(nèi)專業(yè)從事酒類釀造、生產(chǎn)、營銷及品牌打造的集團公司，年營業(yè)額70億。

控股貴州懷酒的海南航空集團，除了在航空界擁有一席之地外，更涉及多個行業(yè)，是國內(nèi)跨界巨頭，2011年即以7.8億元占60%股份進駐貴州懷酒廠“合作”，有上千噸基酒的懷酒借鑒海航集團先進的發(fā)展理念和運作模式，讓貴州懷酒搭乘上迅速發(fā)展的“飛機”。

去年，飲料巨頭娃哈哈集團也高調(diào)進軍貴州白酒，在仁懷一期即投入50億元，占股80%控股金醬酒業(yè)，正式推出“領醬國酒”。

“貴州酒好是不爭的事實，缺資金也是不爭的事實。貴州酒業(yè)一直得不到進一步發(fā)展，就是缺少資金的推動?，F(xiàn)在看來，外來資本占股或控股的貴州白酒品牌發(fā)展勢頭良好，使貴州白酒業(yè)無論從生產(chǎn)還是銷售上都得到很好發(fā)展，尤其是在白酒業(yè)處于深度調(diào)整期的當下，貴州白酒品牌在外來資金的推動下，不僅在省內(nèi)叫響叫座，更借助外來投資者的渠道和力量，走出貴州，走向世界?！痹诰撇希F州釀酒工業(yè)協(xié)會副會長龍超亞在接受記者采訪時這樣說道。

據(jù)了解，目前，全省規(guī)模以上66戶白酒企業(yè)中，有一半以上是省外資本收購或控股。2011年評選出的“貴州十大名酒”中，有一半也是外來資本收購或控股的企業(yè)。

白酒“觸電”，沒那么簡單

在本屆酒博會7號展廳酒類衍生品綜合館里，酒聯(lián)網(wǎng)、醬酒網(wǎng)、酒友網(wǎng)三家

酒類電子商務平臺紛紛搭臺亮相，希望通過線下參展打響網(wǎng)站品牌和知名度，與前來參展的白酒企業(yè)聯(lián)姻，爭取更多的線上銷售額。

事實上，白酒搭上電商平臺已經(jīng)不是新鮮事了。據(jù)貴州茅臺公開資料顯示，去年，貴州茅臺集團電子商務股份有限公司成立，并負責茅臺官方五大電商平臺。成立這個公司的目的，就是讓公眾能夠放心、安全、快捷地購買茅臺酒。

對此，觀察人士認為，茅臺走電商之路，是茅臺在全面分析了白酒市場后所做出的戰(zhàn)略調(diào)整，是茅臺走向平民化的標志之一。

能夠通過網(wǎng)絡渠道也能夠買到正品白酒，對于消費者來說這當然是一件好事。

“今年上半年我們的銷售額突破2000萬元，下半年是酒類銷售旺季，整年突破1個億沒有問題?！本坡?lián)網(wǎng)經(jīng)理淳健告訴記者，既擁有實體店，又擁有電商平臺的酒聯(lián)網(wǎng)自2012年成立以來，電商平臺上的銷量逐年上升，目前已達總量的30%—40%。而占據(jù)更大部分的是電話訂購這一塊。

與酒聯(lián)網(wǎng)不同，去年9月份才成立的醬酒網(wǎng)，則主攻醬香酒的基酒交易和定制酒服務。醬酒網(wǎng)市場部經(jīng)理肖海介紹，僅去年該平臺就實現(xiàn)幾百萬元的銷售額，今年形勢會更樂觀。

與上述兩家電商平臺相比，上線僅兩個月的酒友網(wǎng)則在活動現(xiàn)場舉辦了掃二維碼抽大獎的活動，一個上午便吸引了幾百人參與。

“我們剛剛起步，需要更多人的關注，但事實上，在網(wǎng)絡上推廣帶來的效益會更好?！笨偨?jīng)理丁俊楓直言不諱。

對于白酒的電商化之路，不少酒企負責人表示，已經(jīng)在淘寶等電商平臺上開辟自己的陣地，促進了銷售增長。

然而，針對白酒聯(lián)姻電商這一話題，也有著不同的觀點。

貴州中心釀酒集團公司董事長周杰明表示，電商效率雖高，但實物體驗不足、白酒物流配送不發(fā)達。茅臺酒大家都知道好，但其他品牌白酒更重要的是做體驗和品牌，這將是中小酒企品牌成長重要的方向，而不是一窩蜂去建立電商平臺。

雄正酒業(yè)(集團)有限公司董事長張再彬也有相同的感受，他認為，玩電商的大多數(shù)是年輕人，這些年輕人很少網(wǎng)購白酒，最重要的是，他們只看重產(chǎn)品的性能，很難記住某個品牌，對于走品牌化道路的白酒來說，電商更多是傳統(tǒng)銷售渠道的補充和產(chǎn)品的展示而已。

“很大程度上，電商平臺就是價格展示宣傳。”張再彬說。