 目錄導(dǎo)讀： 一、控制食欲 二、脂肪易分解 三、糖異生熱量損耗 四、尿液和呼吸 五、食物選擇變少 六、身體水分 生酮飲食靠極低的碳水化合物的特點，模仿了絕食的生理變化。同時，因為高脂肪的攝入，能讓你的胃吃的飽飽的，不需要忍受饑餓的痛苦 老規(guī)矩，先復(fù)習(xí)下昨天的內(nèi)容 ①剛開始挨餓，葡萄糖充足 ②挨餓一段時間后葡萄糖少了，胰島素不需要降血糖，就去“休息”了。胰高血糖素在“提升血糖”的本能下，發(fā)現(xiàn)身體缺少葡萄糖，就創(chuàng)建了肝臟工廠，把體內(nèi)的乳酸甘油等轉(zhuǎn)化為葡萄糖（糖異生），葡萄糖需求量大，所以把參與“三羧酸循環(huán)”的“草酰乙酸”也給轉(zhuǎn)化成了葡萄糖 ③當(dāng)糖異生的原料快消耗盡時，胰高血糖素終于想起來脂肪 ④肝臟原本想讓脂肪氧化合成“乙酰輔酶A”，“乙酰輔酶A”再進入三羧酸循環(huán)，產(chǎn)生能量分子ATP進行供能。但三羧酸循環(huán)中的“草酰乙酸”已經(jīng)被轉(zhuǎn)化成了葡萄糖，所以三羧酸循環(huán)被迫中斷，大量脂肪氧化成的“乙酰輔酶A”堆積在肝臟，肝臟無法吸收，于是酮體出現(xiàn) ⑤酮體出現(xiàn)后，大腦的和肌肉的“燃料”也發(fā)生改變，酮體被大腦消耗，脂肪酸被肌肉消耗，所以人體的供能方式由之前的“燃燒碳水”轉(zhuǎn)為現(xiàn)在的“燃燒脂肪” 以上描述的五個階段是人體極度挨餓或者絕食的情況的代謝變化。生酮飲食靠極低的碳水化合物的特點，模仿了絕食的生理變化。同時，因為高脂肪的攝入，能讓你的胃吃的飽飽的，不需要忍受饑餓的痛苦 今天來介紹下生酮減肥背后的機理 一、控制食欲1.生酮飲食降低Ghrelin（胃饑餓素，升高食欲的） 2.生酮飲食升高Leptin（瘦素，降低食欲的） 3.生酮飲食升高Amylin（胰淀素，降低食欲的） 傳統(tǒng)的減肥方法一般都需要限制卡路里，使人嘗嘗處在“餓”的狀態(tài)下，光憑意志力很難堅持下去。而且在高碳水飲食的狀態(tài)下，血糖和胰島素總是處在大起大落的循環(huán)中，容易導(dǎo)致食欲的大起大落，造成飲食紊亂 生酮飲食（低碳水、適量蛋白質(zhì)、高脂肪）模仿絕食的生理變化，同時還能讓你吃的飽飽的，不需要忍受饑餓的痛苦。血糖和胰島素也相對穩(wěn)定，從而達(dá)到維持食欲穩(wěn)定的作用。 食欲降低了，吃的就少了。吃的少了，當(dāng)然就瘦了！ 二、脂肪易分解胰島素的功能之一就是促進脂肪生成和抑制脂肪的燃燒。換句話說就是拼命的把油脂在脂肪細(xì)胞里“鎖”起來 而生酮飲食其中一個好處，就是降低血液胰島素水平 吃傳統(tǒng)飲食的時候，身體最優(yōu)先使用葡萄糖，然后把多余的葡萄糖轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來以備不時之需，而這些脂肪則被牢牢“鎖在”你脂肪細(xì)胞的“牢籠”里，很難“逃”出來 相反，人在生酮狀態(tài)時，葡萄糖和胰島素水平相對較低，脂肪很容易從脂肪細(xì)胞“逃”出來，減脂就相對容易了！ 三、糖異生熱量損耗糖異生作用中，氨基酸轉(zhuǎn)化成葡萄糖的化學(xué)反應(yīng)極其“不劃算”，效率很低，大概會導(dǎo)致20-33%的熱量損失 也就是說，糖異生大概會導(dǎo)致每天400~600大卡的能量損失 換句話說，你每天因為糖異生而額外多消耗了400~600大卡，相當(dāng)于一個麥當(dāng)勞巨無霸那么多的熱量 四、尿液和呼吸人體在進入生酮狀態(tài)后，雖然大部分酮體被身體利用當(dāng)做燃料了，而小部分酮體是會通過尿液、呼吸、和汗液被排出體外的 有些文獻認(rèn)為，排出的量也算是一個代謝的損失，幫助身體消耗了一小部分卡路里 但通常生酮飲食幾個月、身體完全適應(yīng)后，人體利用酮體的效率會變高，從尿液和汗液排出的酮體就會大大減少 五、食物選擇變少生酮飲食會有此體會：在很多以前會不經(jīng)意吃東西的場合下，現(xiàn)在由于生酮飲食的限制，變得不再方便吃了 六、身體水分生酮飲食還有一個“副作用”，就是減少人體水分的儲存 這也是為什么大部分人剛開始進行生酮飲食的時候都會快速減重幾斤的原因 一是胰島素降低，會導(dǎo)致腎臟排泄更多的鈉離子，自然而然就帶走了一些水，同時還會使血壓降低 二是身體儲存的糖原變少，而糖原通常是和水分綁在一起儲藏的。所以當(dāng)糖原減少，水分也會隨著流失 雖然減少水分并不代表我們身體真正意義上的“減肥”或減脂，但誰想整天在身上多掛幾斤水呢 至此，生酮減肥的原理上中下三篇已完結(jié)，寫文字之前閱讀4小時+，寫文章（純手打）2小時，排版分篇1小時，共計6000字，生酮減肥真的是一大減脂利器，不同于以往的各種減肥法，我當(dāng)初接觸生酮減肥法時也是極為震驚，如果有緣人看了這三篇文章，希望能幫你們打開減肥路上一扇新的大門！但切記，一定要找個身邊的生酮成功的“前輩”帶你一起，單獨無經(jīng)驗嘗試，成功率很低 【免責(zé)聲明】該賬號發(fā)表的所有文章僅作為科普知識分享，目的是讓大家了解不同類型的飲食方式和健康觀點，填補相關(guān)中文資源空缺。由于每個人的體質(zhì)和疾病狀況不同，本賬號的內(nèi)容不能取代專業(yè)的醫(yī)療建議，請大家為自己的健康做出明智的選擇 |
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