到日本旅行,要安排品嘗最新鮮最便宜的美味海鮮,肯定少不了到當(dāng)?shù)氐聂~(yú)市場(chǎng)去! 和歌山黑潮市場(chǎng) 無(wú)論是常見(jiàn)的螃蟹、鮮蝦、貝類,還是獨(dú)特的螢光烏賊、鮟鱇魚(yú)、伊勢(shì)龍蝦、河豚等,在不同的漁市場(chǎng)可以品嘗到不同的漁產(chǎn),當(dāng)然也可以在市場(chǎng)內(nèi)直接品嘗新鮮的生魚(yú)片、海鮮丼等美味海味! 函館魚(yú)市 小編幫大家精選日本八間魚(yú)市場(chǎng),讓你出國(guó)品嘗道地的海鮮美味,而且不用花大價(jià)錢(qián)!全文收錄了日本三大魚(yú)市、日本三大朝市等連在地人都常去的有名魚(yú)市場(chǎng),可以買(mǎi)到產(chǎn)地直送的海鮮喔! 01豐洲市場(chǎng)│東京熱門(mén)的旅游景點(diǎn),同時(shí)也是日本最大、世界知名的日本漁市場(chǎng)「筑地市場(chǎng)」于2018年移至現(xiàn)今的「豐洲市場(chǎng)」。在以前,許多游客都會(huì)去筑地市場(chǎng)場(chǎng)內(nèi)市場(chǎng)品嘗新鮮的海產(chǎn),像是知名的壽司大、大和壽司等名店,也都跟著遷移至豐洲市場(chǎng)了。建議想在東京品嘗美味海鮮的朋友們,一定要去看看,品嘗不變的美味、體驗(yàn)全新的環(huán)境??!
02黑門(mén)市場(chǎng)│大阪「黑門(mén)市場(chǎng)」被稱作是「大阪的廚房」,在江戶時(shí)代就有天下廚房之稱,因此在大阪人心中是相當(dāng)重要的存在,同時(shí)也是許多來(lái)關(guān)西地區(qū)的游客們,大多數(shù)都會(huì)安排的景點(diǎn)之一,來(lái)這里可以品嘗大阪名產(chǎn)'河豚料理',還可以吃到神戶牛,此外這里也有賣許多海鮮和干貨,有些地方會(huì)幫你代客料理,可以直接現(xiàn)吃!干貨則是可以買(mǎi)回來(lái)當(dāng)伴手禮喔! 特產(chǎn)產(chǎn)季:障泥烏賊(中文名萊氏擬烏賊,臺(tái)灣也稱軟絲)(3月~5月)、毛蟹(6月~8月) 03札幌二條魚(yú)市場(chǎng)│北海道「札幌二條魚(yú)市場(chǎng)」這是到北海道札幌必訪的漁市場(chǎng)!二條市場(chǎng)是明治初期時(shí)在石狩灣捕魚(yú)的漁夫,據(jù)說(shuō)他們開(kāi)始在這個(gè)地區(qū)銷售新鮮的魚(yú)。之后便越來(lái)越多店家接著在這里開(kāi)店,賣起新鮮魚(yú)產(chǎn)以及丼飯。明治24年(1891年)發(fā)行的「札幌繁盛記」曾寫(xiě)到「在南二之一丁目的市場(chǎng)可以享用新鮮魚(yú)產(chǎn)」。來(lái)到北海道札幌不妨來(lái)這歷史悠久的漁市場(chǎng)大干一場(chǎng)(chi)吧!
04長(zhǎng)濱鮮魚(yú)市場(chǎng)│福岡「長(zhǎng)濱鮮魚(yú)市場(chǎng)」位于福岡市中心,里面有許多食堂販賣新鮮的海鮮丼,每個(gè)月的第二個(gè)周六是市民感謝日,平常不賣給一般散客的鮮魚(yú)店,也會(huì)在這時(shí)候開(kāi)放讓民眾購(gòu)買(mǎi),同時(shí)會(huì)舉辦黑鮪魚(yú)解體的即時(shí)販賣,大家不妨在這個(gè)時(shí)間到長(zhǎng)濱鮮魚(yú)市場(chǎng)體驗(yàn)這個(gè)特殊的活動(dòng),相當(dāng)熱鬧!普通時(shí)段也有販賣給一般人的漁產(chǎn)、干貨,都可以進(jìn)去體驗(yàn)!
05金澤近江町市場(chǎng)│石川金澤「近江町市場(chǎng)」是一座超過(guò)280年歷史的老漁市場(chǎng),同時(shí)也是日本三大魚(yú)市,從元祿3(1690)年袋町的漁市場(chǎng)開(kāi)始,接著在享保6(1721)年在犀川口的市場(chǎng)移到近江町,合并成近江町市場(chǎng)的原型。這里無(wú)論是在地人買(mǎi)海鮮的好所在,也開(kāi)發(fā)成適合觀光的市場(chǎng),能在此盡情大啖新鮮海產(chǎn),用剛捕撈回來(lái)的漁產(chǎn)做成的壽司可是一級(jí)棒,歡迎來(lái)試試!
06舞鶴Toretore中心海鮮市場(chǎng)│京都「舞鶴Toretore中心海鮮市場(chǎng)」就在京都最大的漁港舞鶴港附近。自產(chǎn)自銷、從舞鶴港捕獲到的海產(chǎn)都在這里販賣。這里有現(xiàn)烤的新鮮蟹肉供你品嘗,還有現(xiàn)煮美味的龍蝦,讓你大快朵頤!同時(shí)此處也是日本海側(cè)擁有最大規(guī)模魚(yú)市場(chǎng)的道路休息站,大家都知道在自駕過(guò)程中道路休息站是十分重要的,除了休息外還可以飽腹!
07函館朝市│北海道「函館朝市」是日本最著名的早市,許多人來(lái)到函館,都迫不及待的早起,就是為了來(lái)享用這里新鮮的海產(chǎn)。特別的是這里最著名的釣魷魚(yú)活動(dòng),釣完之后,可以拿去代客料理,就有新鮮的生魚(yú)片可以吃了~此外這里也有海膽、扇貝等料理可以品嘗,還有海鮮丼等等各種各樣超多的海鮮喔!
08勝浦朝市│千葉「勝浦朝市」也是日本三大朝市之一,在這里除了有在地當(dāng)季現(xiàn)產(chǎn)的新鮮蔬果外,也有許多新鮮的海鮮可以品嘗,像是鮑魚(yú)和伊勢(shì)龍蝦等等?!竸倨殖小故加谔煺?9年(1591年),已經(jīng)有長(zhǎng)達(dá)400多年的歷史了,直到現(xiàn)在約有70家商店鱗次櫛比,每周三是公休日,還有元旦當(dāng)天也不營(yíng)業(yè),請(qǐng)別白跑一趟喔!由于是朝市,只營(yíng)業(yè)到早上11:00,提早出發(fā)來(lái)逛逛吧!
以上有的市場(chǎng)可以讓你體驗(yàn)釣魷魚(yú),有些市場(chǎng)有鮪魚(yú)解體拍賣會(huì),都是相當(dāng)難得的體驗(yàn),還有可以自助海鮮丼,拿著一碗白飯,到店家換取你喜歡的食材,創(chuàng)造屬于你的丼飯吧~ 日本美食Japan Foodie團(tuán)隊(duì)專注日本精品餐飲店發(fā)掘和推廣,為客戶提供24小時(shí)管家式預(yù)訂服務(wù)。歡迎大家在淘寶搜索【日本nihonbishoku旅游專營(yíng)】,或點(diǎn)擊下方“了解更多”,進(jìn)店咨詢吧~ 下期內(nèi)容再見(jiàn)~ |
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