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      魔都的mall,在屋頂商業(yè)上如何“放大招”?

       秦淮明月河畔升 2019-02-20


      一個兼?zhèn)渌囆g感、空間感、體驗感的特色屋頂,無疑能夠成為一個購物中心吸納人流,豐富賣場,提升銷售的商業(yè)利器。


      本文轉載自 / 派沃設計(ID:powerde01)

      作者 / 派小沃



      2018年12月28日,長風大悅城屋頂運動街區(qū)正式開放亮相,迎來不少圍觀群眾。


      實體商業(yè)大環(huán)境的變化無疑激發(fā)了購物中心的創(chuàng)造力,購物中心的空間使用也在不斷發(fā)展延伸,作為建筑物第五立面的屋頂,近兩年開始被開放商和運營商所重視。


           

      一個兼?zhèn)渌囆g感、空間感、體驗感的特色屋頂,無疑能夠成為一個購物中心吸納人流,豐富賣場,提升銷售的商業(yè)利器。而且比起室內(nèi)空間,屋頂?shù)目臻g可以安排得更加靈活且營收壓力較小,如果可以引流客人到屋頂處并產(chǎn)生消費,不僅能增加人氣,還可以讓商場動線活躍起來。



      1

       屋頂商業(yè)類型及特點


      放眼全上海開始念起屋頂生意經(jīng)的購物中心,可以發(fā)現(xiàn)越來越多的屋頂被開發(fā)運營起來,紛紛引入有趣的業(yè)態(tài)項目,上海商業(yè)情報專欄作家郭歆曄對屋頂商業(yè)類型以及其運營特點做過詳盡的介紹:


      最普遍的第一代外包租賃/合作型

      出租或與商戶合作,拾遺補漏引進室內(nèi)場地無法運營的業(yè)態(tài)業(yè)種,球場、農(nóng)場、餐廳這三類占全部屋頂商業(yè)的七成,近期則有屋頂馬場和屋頂兒童樂園不斷升溫,并且還涌現(xiàn)出了很多創(chuàng)新型屋頂業(yè)種。


      逐漸活躍的第2代自主活動運營型

      相對于第一代屋頂外包商業(yè),第二代自主運營的屋頂商業(yè)更注重趣味性和主題性,尋找引入各種最好玩的跨界活動,部分活動能用會員積分兌換。


      全新問世的第3代主動引流會員型

      以頂層思維設計的第三代屋頂商業(yè),可以用商城積分兌換入場資格


      其它配套免費公益型

      為項目整體配套的免費公益型屋頂玩法,既不收費也不用積分,以屋頂花園最普遍。



      2

      上海購物中心屋頂

          有多少副“面孔”


      購物中心屋頂天臺的花樣越來越多,實地考察后可以發(fā)現(xiàn),許多項目的屋頂并不局限某一種單一類型,而是“一帶多”,即一個大主題附帶幾個小類型。


      01

      世紀匯


      位置:浦東新區(qū)濰坊路179號

      屋頂商業(yè)類型:屋頂多肉花園


      上至項目5層,就能走到一處擁有全上海最多種類的多肉植物花園,千余平方米花園是滿滿的ins風格,四周運用白色金屬孔洞塑造出“天空之城”,打造出城市中的“小森林”。



      02

      興業(yè)太古匯


      位置:靜安區(qū)南京西路789號

      屋頂商業(yè)類型:城市綠洲式的空中多功能活動空間


      商場頂層擁有屋頂花園,與地面的愉景大道上下呼應。綠化覆蓋率不僅有效降低室內(nèi)溫度,并可以在這里遠望“查公館”和威海路。多功能草坪可進行用餐、展覽、小型宴會等活動。


      屋頂花園如開放式項目一樣,發(fā)揮優(yōu)勢時能將商業(yè)與人文結合得恰到好處,但同樣也面臨著氣候的不確定因素。


      圖片來源:商業(yè)咔


      03

      徐匯綠地繽紛城


      地址:徐匯區(qū)東安路562號

      屋頂商業(yè)類型:屋頂巴比倫藝術公園、健康步道


      徐匯綠地繽紛城作為綠地商業(yè)集團升級后的首個項目,建筑設計由日本著名設計師操刀,設置了一條從一層直接聯(lián)通屋頂露臺的健康步道,沿途與自然景觀有機結合,讓消費者在購物休閑的同時,還可以貼近和感受自然。

       

      綠地繽紛城被譽為徐匯濱江的'綠野仙蹤',整個商業(yè)體有1.3萬㎡的綠植覆蓋,屋頂花園全天對外開放。



      04

      上海怡豐城(維璟廣場)


      地址:閔行區(qū)七莘路1507號

      屋頂商業(yè)類型:屋頂巴比倫藝術公園、健康步道


      被黑石集團收購的原上海怡豐城的整個5層屋頂打造成繽紛好玩的露天空中花園Sky Park,在近1萬㎡的空中花園中,設有與自然親密接觸的探索樂園、生機盎然的天空農(nóng)莊。


      同時,還配備現(xiàn)代化露天劇場,可舉辦各種形式的藝術表演、時尚發(fā)布、演唱會、話劇及商業(yè)展示等。


      圖片來源:E-DESIGN

       

      05

      虹橋南豐城


      地址:長寧區(qū)遵義路100號

      屋頂商業(yè)類型:屋頂農(nóng)場


      坐落于長寧區(qū)以遵義路為主軸的新虹橋國際商圈,占地面積37.7萬的虹橋南豐城是一個集大型購物中心、商務辦公樓和高端住宅項目于一體的國際化城市綜合體。多年潛心經(jīng)營,已經(jīng)成為西區(qū)居民心中的頭號親子地標。


      樓頂完全屬于孩子,除了一個兒童樂園以外,大部分面積是農(nóng)田,種著各種蔬果,經(jīng)常有采摘活動,并搭手作課程。



      06

      巴黎春天浦建店


      位置:浦東新區(qū)塘橋浦建路118號

      屋頂商業(yè)類型:屋頂小鎮(zhèn)農(nóng)莊


      利用屋頂空間種植各類生態(tài)蔬菜瓜果,讓你在繁忙的都市生活中感受到一抹綠色氣息,更能培養(yǎng)小朋友動手能力,體驗播種的樂趣,享受家庭溫馨。


      區(qū)域內(nèi)還配備了美食休閑區(qū)、多肉展示區(qū),這里是孩子們的樂園,大人們享受愜意時光的好去處。小鎮(zhèn)還會定期舉辦各類的主題活動,為現(xiàn)代都市人營造一個美好的都市田園慢生活。



      07

      黃埔綠地繽紛城


      位置:黃浦區(qū)龍華東路810號

      屋頂商業(yè)類型:屋頂繽紛農(nóng)場


      原綠地海外灘生活廣場在更名和升級后重新開業(yè),四層露天平臺被打造成為200的生態(tài)農(nóng)田“繽紛農(nóng)場”,可種植青菜、胡蘿卜、四季豆、菠菜等超過40種果蔬。


      現(xiàn)場配有專業(yè)人員全天候看護,幫助市民在城市中心體驗到“自留地”耕種樂趣,也為家庭人群帶來更豐富的親子互動體驗。



      08

      長風大悅城


      位置:普陀區(qū)大渡河路196號

      屋頂商業(yè)類型:山丘式Sky Park高登公園 屋頂凌空粉紅跑道


      長風大悅城的屋頂時尚運動空間——高登公園(Sky Park)是一個集運動、健身、社交、娛樂、購物于一體的綜合性潮流運動空間,包括運動健身、藝術觀賞、共享休憩空間、兒童游樂和潮流快閃店等等。


      從高空中俯視下去,最顯眼的就是環(huán)繞高登公園設立的粉色凌空跑道Starry Runway。這也是國內(nèi)購物中心首個屋頂跑道。



      長風大悅城邀請日本藝術大師Kenji Yanobe(矢延憲司)先生,為屋頂空間量身定制一座雕塑SHIP'S CAT。


      矢延憲司是日本當代最有影響力的藝術家之一,與草間彌生、村上隆等國內(nèi)觀眾熟知的藝術家齊名,此次長風大悅城引進SHIP’S CAT,也是矢延憲司的藝術作品首次被引入中國。



      除此之外,屋頂還有共享淋浴室、共享更衣室和共享休息室等等。長風大悅城即將推出全新的會員服務系統(tǒng)——“運動云”,會員可以通過自己的運動公里數(shù),轉變成積分。等積累到一定的積分數(shù)額,就能免費享受屋頂上的各種設施。


      09

      上海愛琴海


      位置:上海市閔行區(qū)吳中路1588號
      屋頂商業(yè)類型:屋頂傳奇馬術


      在上海愛琴海購物公園建筑頂層,這是國內(nèi)前沿的青少年馬術培訓機構——傳騎馬術在商場內(nèi)開辟的國際馬術俱樂部,讓消費者不出市區(qū),就可以享受到難得的馬術運動體驗。



      目前,很多家庭將馬術作為孩子成長中的輔助教育。參與馬術運動也確實有助于培養(yǎng)孩子的勇氣、愛心、溝通力、領導力、合作能力等多方面素養(yǎng)。



      10

      BFC外灘金融中心


      位置:黃浦區(qū)中山東二路600號

      屋頂商業(yè)類型:藝術裝置空中數(shù)字花園


      BFC外灘金融中心的空中數(shù)字花園“ Counter Sky Garden” 的LED的燈光的數(shù)字或從1到9,或9到1,或快或慢不同的速度,依序閃爍。這些一閃一閃數(shù)字的跳動,象征著不同的人有著不同的性格,亮出不同生命光輝。


      空中數(shù)字花園“ Counter Sky Garden”作品邀請來自世界各地,居住在上海的市民來依照自己意愿來設定 LED 數(shù)字跳動速度。 如此一來,參與者就可以在這座空中花園中相遇, 并紀錄下不同生命共存的意義。



      這里還會不定期舉辦各種派對活動,比如2018年12月6日就有空中花園奇幻夜派對,被電音熱舞占領,光影躍動,觥籌交錯,有如上演一幕幕華麗的太空歌劇。



      11

      七寶萬科


      位置:閔行區(qū)漕寶路3366號

      屋頂商業(yè)類型:屋頂花園集市、攀巖館


      在七寶萬科8000㎡的屋頂上,高線運營了三塊業(yè)務:租給小商戶、兜售花草的升級版“花鳥市場”,用于分時出租、可用來燒烤、聚會和求婚的“私家花園”,以及比室內(nèi)更親近自然的兒童樂園。


      盡管在冬季太陽落山后,夏季正午和無論哪一季的大雨天,這里都無法營業(yè),但天氣不錯的周末,還是有超過7000人在一天內(nèi)來到這座屋頂花園。



      12

      上海K11


      位置:黃浦區(qū)淮海中路300號

      屋頂商業(yè)類型:空中藝術花園、快閃活動中心


      K11是魔都較早設有屋頂花園的商場,空中花園位于商場6層(6層還有部分是停車場),整體空間并不大,不過,優(yōu)勢在于地理位置好,能俯瞰淮海路全貌,是核心城區(qū)里不多見的多見的露天觀景地。


      花園分為兩部分,一部分是餐廳的露天位,另一部分是公共區(qū)域,在展覽、聯(lián)合品牌做市場推廣、快閃活動方面,K11做了很多。




      3

      屋頂商業(yè)難點


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      屋頂空間擁有中庭、門前廣場無法比擬的空間尺度,可以充分施展其無層高限制的優(yōu)勢,引入室內(nèi)樓層無法展開的極具體驗感的新興特殊業(yè)態(tài)。


      不同的業(yè)態(tài)需要不同的配套,例如屋頂農(nóng)場、屋頂泳池適合戶外露天環(huán)境,屋頂溜冰場、屋頂劇場則需要架設天棚遮風擋雨,屋頂餐廳、屋頂商場則需要常規(guī)封閉式商鋪與開放式外擺區(qū)結合。


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      引流及到屋頂?shù)拇怪眲泳€(垂直電梯、扶梯)、屋頂承重與防水(屋頂泳池必須事先設計)、屋頂機電設備集中放置避免給屋頂平面動線造成困擾、屋頂圍墻及護欄、避雷電設計、排水排污(例如餐飲和農(nóng)場)。


      故此,計劃引入屋頂商業(yè)的項目必須在建筑設計時即妥善考慮屋頂商業(yè)的物業(yè)需求,而已建成項目若想加入屋頂商業(yè)則需進行屋頂改建及加固。


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      氣候原因,大部分冬季嚴寒城市的購物中心不適合設置過多長期的露天商業(yè)設施。


      此外,屋頂商業(yè)的類型需謹慎考慮,例如,屋頂農(nóng)場適合水泥森林一般的一二線城市項目,卻并不適合田園風光宜人的三四線城市項目,而周圍缺乏景觀的項目則不適合設置屋頂摩天輪等觀光設施。



      - 綜述 -


      盡管各種新奇的天際新玩法層出不窮,但部分項目屋頂片面地以招滿為取向,不顧商圈客群特點盲目填空未能給項目帶來實質(zhì)加分。


      目前國內(nèi)擁有屋頂商業(yè)的購物中心呈現(xiàn)主題化發(fā)展趨勢,其中:


      • 社區(qū)購物中心偏好采用親子歡樂、運動健康主題,以迎合其家庭消費的定位;


      • 港資開發(fā)商更偏好沿用香港特色,采用藝術主題;


      • 大悅城等則獨樹一幟,并形成屋頂主題產(chǎn)品線,這樣既利于快速復制節(jié)省成本,又形成具有標志性的獨特風格。


      不過在屋頂業(yè)態(tài)上,天氣是掣肘的關鍵。在烈日雨雪之外,北方的霧霾又成了新的阻力。這使得農(nóng)莊、花園的坪效難以保障。


      此外,擁有巨大屋頂面積的零售商也在思考如何更大程度地利用它,比如足球場、樣本花園、屋頂鋪滿了太陽能薄膜電池板以實現(xiàn)清潔能源自足的計劃等等。未來國內(nèi)購物中心屋頂又會做出怎樣的成績,我們拭目以待。


      參考素材:

      ShanghaiWOW — 興業(yè)太古匯、K11、萬象城等購物中心直接把公園搬進了商場

      聯(lián)商網(wǎng) — 一文看懂2018魔都購物中心屋頂商業(yè)最新花樣經(jīng)

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