春節(jié)歡聚，熱鬧開心，難免會有忽視大意讓臟器上火的時候，那么當(dāng)引起上火時，有些人還挺忌諱大過年的吃藥，那么我們該怎么辦呢？

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一、胃火大：長痘、口氣臭，口腔潰瘍，胃脘部灼痛，牙齦腫痛，吃得多餓得快，小便黃赤，大便秘結(jié)。

1、小米胡蘿卜粥：

材料：胡蘿卜1根，小米100克，冰糖適量。

做法：胡蘿卜榨汁備用，小米煮成粥，將關(guān)火前加入適量冰糖，攪拌溶化，再倒入胡蘿卜汁即可。

功效：有健脾降火的作用。

2、荸薺蓮藕湯：荸薺10個，蓮藕一小節(jié)，荸薺、蓮藕去皮洗凈，切小塊煮湯，加少量冰糖即可，午飯后吃，連吃3天?？蓾櫸笡鲅祷?。

胃火大的人禁忌：

1、性質(zhì)溫?zé)幔缎晾?，具有補陽助熱作用的食物，如狗肉、羊肉、雞肉、蝦、龍眼肉、榴蓮、鏈魚、草魚、紅糖、紅棗、辣椒、韭菜、生姜等。

2、進食過飽。

二、肝火旺：頭暈頭痛、耳鳴、眼睛干澀發(fā)紅、口苦口臭、兩肋脹痛、身體悶熱、睡不好、脾氣大。

1、菊花枸杞茶：

材料：枸杞20克，菊花3-5克

做法：枸杞大火煮開小火煮15分鐘，再加入菊花煮3分鐘，代茶飲即可。

功效：清肝明目，除口臭。

2、佛手素齋湯材料：佛手瓜500克或中藥佛手8克，無花果4顆，紅棗8顆，百合100克，眉豆50克，陳皮1片（約3--5克）。

做法：洗凈所有材料，紅棗去核，合掌瓜切成大塊。在紫砂鍋中注入8分滿水，放入陳皮一片，水開后，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮2小時即可。

功效：潤肺燥，壯筋骨，消除眼紅口臭，解熱潤膚，疏肝健脾

肝火旺的人禁忌：

1、熬夜、發(fā)怒、嗜酒。

2、少吃辛辣、海鮮、過油膩、過酸、煎炸燒烤類食物，以及羊牛狗肉等，以免火上澆油。

三、心火旺：口腔潰瘍、咽干咽痛、失眠、低熱、心悸、盜汗、小便短赤、心煩易怒

1、寧心去火茶：

材料：黃菊9g，金銀花9g，桑葉9g，蓮子芯12g，甘草3g，冰糖適量；

做法：一同煮茶，加入冰糖代茶飲即可；

功效：寧心去火，適用于上火，牙齦腫痛，口干，口臭，口舌生瘡，便秘。

2、雙蓮百合湯

材料：蓮子100克，蓮藕500克，百合25克，冰糖適量。

做法：將所有材料洗凈，蓮藕切成大塊裝備用，在紫砂鍋中放入8分滿的水，水開后放入所有材料，大火20分鐘，在以小火燉2小時即可。

功效：安神，健身，清心寧神，消除煩熱，改善煩躁不眠。

心火旺的人禁忌：1、思慮過多、事務(wù)繁雜；2、忌辛辣、溫?zé)嵝允澄铩?/p>

四、肺火旺：口鼻干燥、出氣熱、咽喉干痛、口干口渴。

1、羅漢果陳皮茶

材料：羅漢果半個，陳皮6克。

做法：一起用開水沖泡，代茶飲。

功效：清肺止咳，利咽止渴。

2、潤肺祛燥湯

材料：1個香梨，1朵干銀耳，枸杞子20粒，冰糖適量。

做法：銀耳和枸杞用清水浸泡；泡好的銀耳洗凈撕小朵放入砂鍋加適量的清水用大火煮開，小火燉煮40分鐘；然后加入冰糖繼續(xù)燉煮；香梨去皮切小塊；銀耳煮至透明時加入香梨繼續(xù)燉煮5分鐘；再把泡過的枸杞加入繼續(xù)煮至2分鐘即可關(guān)火。

功效：潤燥生津，清熱化痰，解酒。

肺火旺的人的禁忌：忌食辛辣、溫?zé)嵝允澄铩?/p>

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