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      靜安寺“巨型美食城”來了!

       飛虎catzbc 2019-02-22

      上海歷史最悠久的寺廟

      1000多年的網(wǎng)紅地標(biāo)——靜安寺

      又爆隱藏打卡地

      就藏在靜安寺身后?。?!

      在素食界足足火了30年的

      “素食界元老”——臺灣人道素菜

      也是不少素食愛好者的朝圣地

      每到初一十五人氣爆棚

      他家相當(dāng)霸氣地

      承包了一整幢樓,足足5層樓?。?!

      在寸土寸金的上海灘實(shí)屬罕見!

      堪比一座“大型美食商城”!

      ??“大型素食商城” ??

      人均:20-500元不等,滿足各個層次的需求!

      ?1樓:實(shí)惠的簡餐食堂

      ?1樓:專賣巨無霸的歐包鼻祖

      ?2樓:精致平價西餐廳

      ?3樓:堪比五星級酒店的自助餐

      ?4樓:聚會首選的精致套餐

      ?5樓:婚禮等大型宴會

      內(nèi)含簡餐、面包、西餐、

      火鍋、甜點(diǎn)、自助餐

      ……各種類型,品種多到挑花眼!

      而且統(tǒng)統(tǒng)都是素的!?。?/span>

      卡路里巨低!口味超嗲!性價比巨高!

      火速@減肥黨、素食黨來打卡!

      1樓
      素食者的“熱門食堂”

      臺灣人道素菜

      主打:簡餐、素面、素包子

      人均:46元

      營業(yè)時間:11:00-14:00;17:00-21:00

      1樓的素食餐廳主打齋面、素食飯,因?yàn)?strong style="word-wrap: break-word !important;">價格實(shí)惠,二三十就能解決一頓午餐,附近白領(lǐng)、爺叔阿姨們都把它當(dāng)成小食堂!


      20元的招牌齋面

      靜安寺齋面在這頗受歡迎,尤其到了初一十五禮佛時,來吃齋面的人更是絡(luò)繹不絕!一大碗齋面只要20元,實(shí)惠到爆!香菇、腐竹、黑木耳、素雞、胡蘿卜、青菜……各種食材把面蓋的撲撲滿!

      面條順滑爽口、軟硬適中,一口面一口熱湯,色色一一!

      人道招牌飯

      招牌飯的人氣僅此于素面,包含素肉、青菜、五谷飯、例湯、當(dāng)季水果、開胃小菜,營養(yǎng)豐富!量也很多,真正體現(xiàn)“人道”兩字!

      素肉雖然是豆制品做的,裹上醬汁后,和真肉有八分相似,例湯也有不少貨色,就連飯都用五谷飯代替白米飯,只要35元一份,你說值不值!

      一人食“素食火鍋

      這里還有魔都少見的“素食小火鍋”,受到食客們強(qiáng)烈推薦!一個套餐,有大盤蔬菜拼盤、湯底、一碗五谷飯,兩個人吃都綽綽有余!  

      琳瑯滿目的蔬菜堆成高高的小山,烏冬面、娃娃菜、南瓜、素肉、丸子……少說都有十幾種食材。

      底部有火持續(xù)保溫,咕嘟咕嘟的冒著熱氣,讓人超級溫暖,天氣冷時吃,幸福感爆棚!

      1樓
      人氣碾壓老牌的面包房

      臺灣人道素菜·烘培坊

      主打:低油、低糖、無添加的巨無霸歐包

      人均:41元

      營業(yè)時間:8:00-21:00

      食堂邊的烘培坊名氣更是響,每天都是門庭若市!還有老外和僧侶光顧。仔細(xì)一打聽,不少老顧客都吃了十幾年,路過總?cè)滩蛔≠I一份帶走!

      所有面包都是20年經(jīng)驗(yàn)的臺灣烘培師制作,采用葡萄發(fā)酵的天然酵母,從發(fā)酵到出爐,都要經(jīng)過約10天漫長等待!而且都不添加任何人工奶油、香精、防腐劑,低油低糖,健康100分!

      它還是第一批引進(jìn)“歐包”這個概念的面包房,比現(xiàn)在的網(wǎng)紅可超前多啦!妥妥的鼻祖級人物啦!歐包要說價格也不算便宜(30元左右),不過卻個個都是巨無霸!絕對值回本錢!

      比手臂還長的“紫米條”

      一天賣出上千個的紫米條,比手臂還要長出一截!一家人分享都綽綽有余!

      里面餡料超多,一咬差點(diǎn)爆出來!軟糯的紫米內(nèi)陷還混合著核桃和葡萄干,口感超豐富的!

      體重超標(biāo)的“托斯卡尼”

      這個體重超標(biāo)的“托斯卡尼”,拿在手里沉甸甸的!

      外面的面包是加了核桃仁,還鑲嵌上了巧克力豆,讓人每一口都有小驚喜!面包皮外脆內(nèi)韌的,完全符合歐包界的模范生的標(biāo)準(zhǔn)。

      內(nèi)陷里加了超多奶酪,像不要錢似的!還暗藏著酸甜的菠蘿丁,正好解了奶酪的膩,簡直就是點(diǎn)睛之筆!

      U型枕“芋香之戀”

      面包U型枕來了,這個頭和真正的U型枕有的一拼!別看它相貌平平,里面卻很有料哦!

      掰開后,滿滿的芋泥呼之欲出!芋泥很扎實(shí),芋香味特別濃!一口下去不要太滿足!

      2樓
      素食黨的“平價西餐廳”

      臺灣人道素菜館

      主打:中西餐、披薩、甜品

      人均:97元

      營業(yè)時間:11:00-14:00;17:00-21:00

      二樓是中西合璧的素菜館,環(huán)境典雅!中間還有自由變換的空間隔屏,可營造出獨(dú)立用餐空間。不少老外也慕名前來!

      菜品選擇余地也相當(dāng)大,約150多種。菜單上還清晰地標(biāo)注出哪類菜品含有蛋或奶,對于素食者來說很貼心哦。

      以假亂真的“銀鱈魚”

      從擺盤上來說,二樓的菜品比1樓的要精致許多,木架上還鑲著金屬的花紋!底部的火苗不斷加熱著,裊裊熱氣騰出,散發(fā)陣陣香氣!

      金黃酥脆的“銀鱈魚”裹著濃稠的醬汁,不明真相的人,可能會以為它真是塊魚排。

      表層還有仿真的一層魚皮,其實(shí)是海苔做的哦,海苔還給豆制品增添了幾分海洋的鮮美,吃起來就和魚的口味更接近了!

      拉絲50cm的“素披薩”

      來這還能吃到素披薩,一共有9種口味,小機(jī)靈鬼團(tuán)子選擇了雙拼模式,花一份錢吃到兩種味道,爽歪歪!

      最值得表揚(yáng)的就是他家的芝士,量給的超足,輕輕一拉,長到驚人!足足有50多cm?。?!

      實(shí)名推薦松子南瓜披薩!芝士柔軟香濃,挑開底部還有一大塊南瓜窩在里面,香甜綿軟的南瓜和芝士柔和在一起實(shí)在是太完美了!

      趁熱吃餅底香脆誘人!上面還散了松子粒,香味更濃了!團(tuán)子官宣:我和這款披薩鎖了!鎖死!真的巨好吃?。?!

      還有一款點(diǎn)的是牛油果披薩,底部藏著不少貨色:白果、“方腿肉”、彩椒、香菇、百合、蘆筍、蘑菇……。細(xì)心的小伙伴就會問了怎么還有方腿肉?其實(shí)它也是豆制品做的哦,可以放心吃~

      超可愛的“瓢蟲蛋糕”

      飯后,在來份甜品!圓頭圓腦的七星瓢蟲,模樣超可愛噠!

      切開發(fā)現(xiàn)原來是個蛋糕,外面紅色的那層是草莓味,酸酸甜甜,很討女孩子的歡喜!

      3樓
      堪比五星級酒店的自助餐

      臺灣人道素菜—蓮香齋自助餐

      主打:素食自助餐

      人均:168元/位

      營業(yè)時間:11:30-14:00 17:30-21:00

      3樓則是素食自助,在上海自助餐里都能排上前幾名!相對其他自助,素食自助的罪惡感總會小一些!

      初入這里,褐色系的裝潢,十分大氣!典雅別致的燈具、布藝沙發(fā)和實(shí)木桌椅、素雅的蓮花池??讓人誤以為進(jìn)入了高端酒店。

      這里還有足足200多道多國菜品!中式菜肴、日本料理、西式糕點(diǎn)……應(yīng)有盡有,只不過全是素菜做的!還有哈根達(dá)斯暢吃哦,如此豪華陣容,堪比五星酒店的待遇了!

      他家烹飪時追求食材的本味,不加味精,少油、少鹽,健康且素凈,腸胃沒有任何負(fù)擔(dān)!推薦細(xì)火慢燉的松茸湯,外面很少能喝到,清冽鮮美!

      飯后再來點(diǎn)份甜品,椰子撻、手工巧克力、三重奏蛋糕等,多達(dá)五六十種,如果上天再借我十個胃,真想每樣嘗一下!

      4樓
      聚會首選的精致素菜

      臺灣人道素菜(商務(wù)靜安店)

      打:高級蔬食套餐

      人均:每位388元起

      營業(yè)時間:11:00-14:00;16:00-21:00

      四樓主打高端素食,里面都是一個個頂級奢華包廂,尊貴大氣。商務(wù)宴請、聚會,特顯檔次!還承包了不少素食者的年夜飯!

      *資金有限,圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

      餐食主要是以套餐形式,每位388元起,另有588元/位、788元/位、888元/位。一桌堪比滿漢全席的素食宴,團(tuán)子是吃不起啦~還等家里有礦的伙伴來評論區(qū)說說體驗(yàn)啦~

      ▽▽▽

      經(jīng)過這次的素食體驗(yàn)之后

      團(tuán)子發(fā)現(xiàn)素食并沒有原來想象的

      那么單一、索然無味

      里面的花頭精原來可以那么濃

      刷新了我對素菜的刻板印象

      不是素食者的你們也可以

      偶爾吃一頓素食清清腸

      對地球環(huán)境也算是功德一件~

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