茄子是餐桌上常見的蔬菜之一 小坊就超級(jí)愛吃 醬麻油拌,魚香味炒, 別提多好吃! 而且茄子富含營(yíng)養(yǎng), 甚至還可入藥 坊友們知道嗎? 茄子身上還有個(gè)寶貝 平時(shí)當(dāng)廚余垃圾丟掉的它 其實(shí)有大功效! 它究竟是誰? 諾,就是一直被丟棄的茄子蒂 很多人都不知道 茄子蒂治療咳嗽那真是一級(jí)棒! 不僅如此, 它還有很多神奇的功效哦~ 趕快一起來看看吧 ↓↓↓ 治療咳嗽 方法:茄子蒂煮水 切下來的茄子蒂先放入冰箱冷凍, 凍透后放到鍋里煮水, 五分鐘以后關(guān)火水去茄蒂喝水即可。 之所以能治療感冒咳嗽, 是因?yàn)榍炎拥偾鍩?/p> 特別是對(duì)于內(nèi)熱所引起的 肺熱咳嗽來說,效果極佳。 不過需要提醒的是 有些人身體是寒底, 所以寒性咳嗽 不建議用這種方法。 如何分辨寒性咳嗽和熱性咳嗽? 熱性咳嗽會(huì)有痰,而且會(huì)偏濃偏黃,一般在白天咳嗽比較多。 寒性咳嗽晚上比較多,痰相對(duì)少,喉嚨會(huì)癢。 如何辨別嬰幼兒是寒咳還是熱咳? 從出生到三歲的小朋友咳嗽一般以熱咳為主,因?yàn)樾∨笥殉錾臅r(shí)候陽氣比較足,身體都是偏熱的,很少是偏寒性的。除非是媽媽懷孕的時(shí)候體質(zhì)比較差。 呼吸科專家表示,茄子味甘、性涼,入脾、胃、大腸經(jīng),因?yàn)榉闻c大腸相表里,茄子蒂煮水喝可以通過清大腸熱,起到清肺熱的作用。因此,茄子蒂煮水只對(duì)肺熱咳嗽的患者有一定作用。 除此之外,醫(yī)生還提醒,健康人群千萬不要喝茄子蒂水預(yù)防咳嗽,因?yàn)榍炎有院L(zhǎng)期喝會(huì)對(duì)身體造成傷害。 茄子除了治療咳嗽外還有什么好處? 減肥瘦身 除了清熱解毒以外 茄子的纖維含量是很高的 自然就是大家 去除體里的脂肪的好幫手! 降三脂 三高人群不妨多吃點(diǎn)茄子,因?yàn)樗粌H含有高纖維,維生素和礦物質(zhì)的含量都非常高,可以起到降三脂的作用。 需要提醒的是,烹飪茄子很吸油。這類人吃茄子建議清蒸涼拌,不要選擇重油爆炒哦! 緩解口腔潰瘍 老人的吸收差,平時(shí)維生素?cái)z取容易有問題。茄子口感綿柔、滋味豐富,老年人可以適當(dāng)吃些茄子緩解口腔潰瘍等維生素匱乏的情況。 美容 茄子顏色越深,花青素含量越高。大家都知道,花青素屬于強(qiáng)抗氧化劑,茄子的美容抗衰老功效也是剛剛的。 花青素主要存在于茄子的表皮,吃茄子的時(shí)候要連皮一起吃才會(huì)起到效果。 ![]() ![]() 怎樣分辨老茄子 茄子萼片與果實(shí)連接處的淺色環(huán)帶越寬、越明顯,說明茄子越嫩,如果環(huán)帶不明顯,說明茄子已經(jīng)變老了,不適合再吃了。 ![]() 茄子渾身都是寶 不說了 小坊去買茄子中午加菜了 信息來源:高質(zhì)量生活之家、上海楊浦 |
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