'啤酒加海鮮,賽過(guò)活神仙',美則美矣,但當(dāng)關(guān)節(jié)疼起來(lái),就不美了。 古時(shí),痛風(fēng)有'白虎歷節(jié)'之稱(chēng),把痛風(fēng)與被老虎咬的痛感并為一級(jí),疼痛程度可想而知。 讓人難以忍受的'痛風(fēng)'到底是什么?痛風(fēng)是一種常見(jiàn)且復(fù)雜的關(guān)節(jié)炎,各個(gè)年齡均可患有,但以男性居多。 患者會(huì)在夜里突然出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛,關(guān)節(jié)部位出現(xiàn)水腫和嚴(yán)重,持續(xù)幾天或幾周; 最常發(fā)病的是大腳趾,但不限于此,還常見(jiàn)于手關(guān)節(jié)、膝蓋、肘部等,發(fā)病關(guān)節(jié)會(huì)有紅腫發(fā)炎癥狀,水腫后組織變軟,會(huì)嚴(yán)重影響日常生活。 痛風(fēng)到底是怎么來(lái)的?導(dǎo)致痛風(fēng)的本質(zhì)原因是嘌呤代謝紊亂。 嘌呤是有機(jī)化合物,在能量供應(yīng)、代謝調(diào)節(jié)以及組成輔酶方面起著重要作用; 嘌呤在人體內(nèi)氧化,變成尿酸,體內(nèi)尿酸水平升高,造成尿酸鹽在關(guān)節(jié)和腎臟沉積,從而引起痛風(fēng)。 為何'痛風(fēng)'越來(lái)越多?常見(jiàn)的這2件事,要警惕!第1件、啤酒配海鮮 海鮮富含嘌呤和苷酸,啤酒富含維生素B1。 維生素B1是分解嘌呤和苷酸的重要催化劑,如果吃海鮮配啤酒,會(huì)促使有害物質(zhì)在人體內(nèi)結(jié)合,增加體內(nèi)尿酸含量,從而形成尿路結(jié)石。 若自身代謝有問(wèn)題,啤酒配海鮮極易導(dǎo)致血尿酸水平急劇增高,引發(fā)痛風(fēng)。 第2件、忽略飲食健康,導(dǎo)致肥胖 肥胖可以間接性影響血尿酸水平,發(fā)病率也是非肥胖者的3倍。 肥胖者的飲食結(jié)構(gòu)含有高嘌呤食品,嘌呤攝入過(guò)多,尿酸的合成也會(huì)增加。 肥胖者體內(nèi)存在胰島素抵抗,導(dǎo)致腎臟對(duì)尿酸清除率下降,肥胖者脂肪代謝過(guò)程中也容易產(chǎn)生酮體,酮體也會(huì)使尿酸排出減少,從而引發(fā)痛風(fēng)。 如何有效緩解痛風(fēng)?從這3件'小事'做起1、 補(bǔ)充菊甙、黃酮,抑制嘌呤合成 嘌呤過(guò)高是痛風(fēng)的最大病因之一。它的最終產(chǎn)物是尿酸,當(dāng)嘌呤過(guò)高,就會(huì)升高血尿酸濃度,使關(guān)節(jié)腫大。 而尿酸過(guò)高時(shí),就會(huì)以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟骨、軟組織和腎臟中,引發(fā)痛風(fēng)、關(guān)節(jié)腫大。 研究發(fā)現(xiàn),菊甙、黃酮可以抑制嘌呤合成,需要從植物中獲取。同時(shí),它們還可以溶解尿酸、促進(jìn)尿酸排出,從根本上改善痛風(fēng)。 主要來(lái)源:云臺(tái)冰菊 每日泡服云臺(tái)冰菊即可滿(mǎn)足菊甙、黃酮的攝入,減少嘌呤合成,降低尿酸含量。 2、 多吃蔬菜水果 尿酸高患者適宜多吃蔬菜,大多數(shù)的蔬菜都是利尿的。 芹菜比較適合高尿酸患者吃;芹菜中的鉀能有效防止尿酸積蓄,鉀和食物纖維有降血壓作用,對(duì)通風(fēng)并發(fā)癥之一的高血壓也有效果。 但是攝入過(guò)多,會(huì)有殺精的副作用。并且,芹菜與黃瓜、甲魚(yú)、菊花、雞肉不可同食。 3、 控制體重、適量運(yùn)動(dòng) 痛風(fēng)患者適合關(guān)節(jié)不負(fù)重的運(yùn)動(dòng)方式,原則是保護(hù)關(guān)節(jié); 建議痛風(fēng)患者選擇散步或者跳舞,每周運(yùn)動(dòng)3~5次,切記,以不感到勞累為宜。 最后,分享1個(gè)預(yù)防痛風(fēng)小妙招——多喝水 少量多次,保證每天飲水量達(dá)到1500ml; 尿酸排出的途徑主要是腸道以及小便; 多喝水能增加排尿量、沖刷腸道、保證大便通暢,從而有效降低尿酸含量,預(yù)防痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎發(fā)作。 |
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