痛風(fēng)是一種古老而又現(xiàn)代的疾病，既是古時的帝王病，又是當(dāng)代的文明病。痛風(fēng)是由于人體內(nèi)嘌呤代謝紊亂所導(dǎo)致的疾病。

痛風(fēng)的發(fā)病原因主要是，血液中的尿酸濃度長期過高，之后形成尿酸結(jié)晶沉積在人體組織中。如果不及時治療，痛風(fēng)得到進(jìn)一步發(fā)展，會影響到其它臟腑器官。其中最主要的是腎臟，嚴(yán)重時可能會導(dǎo)致腎功能損害，甚至可演變成尿毒癥。

醫(yī)生：除了喝酒，這3食物也碰不得

其一：腌制的咸菜

在北方土生土長的人，恐怕對腌菜、咸菜之類的一點(diǎn)都不陌生了，沒菜吃的時候，用腌菜配飯吃，腌菜還能作為開胃菜。只是如果吃了太多的腌菜，事情可能很容易就大發(fā)了，原因就在于腌菜時，人們?yōu)榱苏{(diào)味，防變質(zhì)，會加入大量的食鹽。

這些食鹽在時間的流逝中會轉(zhuǎn)化成為亞硝酸鹽，以至于最后生成了一種致癌物——亞硝酸銨。并且其中還含有大量的鈉，會促使體內(nèi)尿酸發(fā)生沉淀，若是因為吃腌菜最后導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作，就得不償失了。

其二：海鮮食物

有些人吃海鮮會過敏，所以對于一些魚、蝦、蟹、蚌之類的海鮮食物，一點(diǎn)口福都沒有了?？墒菍τ谀蛩岣叩娜藖碚f，同樣沒有吃海鮮的福氣，因為富含嘌呤的海鮮類食物是他們最應(yīng)該忌口的。

海鮮類的食物屬于一種明顯的發(fā)物，可以說一次性吃太多，很快就會出現(xiàn)明顯的痛風(fēng)癥狀了。所以，哪怕多么愛吃海鮮類的食物，都要適當(dāng)?shù)募煽冢茏∽彀筒拍鼙苊馊堑酵达L(fēng)。

其三：各種紅肉類

肉類食物，是餐桌上最不可缺少的一種了，只要是吃得起肉的家庭，基本上每頓都少不了一些肉食。不管吃肉再怎么容易長胖，都是能夠提供身體所需的營養(yǎng)的，比只吃素食好處要多。

但是一些紅肉類的食物，卻是痛風(fēng)人群最需避免的，可以少吃、不吃，卻不能多吃。包括了各種豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉在內(nèi)，這些肉食含有中等量的嘌呤，是不宜多吃的。

91歲骨科老教授：白開水里撒一把，第一個厲害了

1、清*酸疏 風(fēng)茶

材料：菊苣、蒲公英、葛根、茯苓、烏梢蛇、蝮蛇、枸杞子。

制作方法：每天2次，輔于100ml溫開水，攪拌后服用。

功效：菊苣、蒲公英，可抑制尿酸合成過程中次黃嘌呤酶的作用，減少尿酸的合成，并可綜合調(diào)節(jié)脂、糖、尿酸交互紊亂的作用。

葛根、茯苓，含有豐富的異黃酮苷類等物質(zhì)，去除體內(nèi)風(fēng)邪。

烏梢蛇、蝮蛇，有緩解痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎關(guān)節(jié)腫脹，可抑制炎癥細(xì)胞水平

枸杞，能夠在一定程度上滋養(yǎng)腎臟，緩解痛風(fēng)人群的腎功能不全。

此方堅持服用，可減少痛風(fēng)發(fā)作次數(shù)，降低體內(nèi)尿酸水平，網(wǎng)上淘bao即可找到。

2、蘿卜梗米粥

材料：白蘿卜100克、粳米100克。

制作方法：先將白蘿卜洗干凈，之后將皮給去除掉然后切塊，粳米洗干凈之后用緋色煮個10分鐘左右，之后將切好的白蘿卜放進(jìn)去，一直到粥煮的很黏稠就好了。

功效：蘿卜有很好的消腫消食的功效，所以很適合痛風(fēng)患者食用。不過這個粥每天喝一小碗，每日喝2次就好。

3、薏仁粥

材料：薏仁50克、粳米70克。

制作方法：將薏仁以及粳米一起洗干凈之后加入水，之后煮沸然后改成文火來熬，一直熬到黏稠狀就可以吃了。

功效：該粥有很好的健脾益胃、下焦?jié)駸岬纫恍┕π?。因此很適合胃潰瘍以及痛風(fēng)患者服用。每日吃兩次，每次吃一碗就可以。

4、玉米須

材料：玉米須500克左右。

制作方法：將玉米須洗干凈之后曬干，然后剪成2厘米左右準(zhǔn)備使用。每次取15克左右，用開水沖泡，然后代茶飲。

功效：可以清熱利尿，所很適合伴有水腫、小便不利或者是有高血壓痛風(fēng)患者使用。

5、車前子

材料：車前子15克左右、馬齒筧15克左右、茵陳15克左右、茯苓20克左右。

制作方法：先將上藥的水用煎服煮個20分鐘左右，之后濾汁就可以了。

功效：有很好的降低尿酸和清熱利濕的效果。很適合伴有濕熱內(nèi)蘊(yùn)或者是尿酸高的通風(fēng)患者服用。