中醫(yī)認(rèn)為，五谷雜糧是調(diào)養(yǎng)精、氣、神的精華。而小米補(bǔ)元?dú)猓亲钐烊?、最純正的藥物?/p>

小米熬粥營養(yǎng)價(jià)值豐富，有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制，它保存了許多的維生素和無機(jī)鹽。

小米加上一些食材，功效就更不一般了。我們一起來看看吧。

1、 小米南瓜粥： 穩(wěn)定血糖。

中醫(yī)認(rèn)為，小米有養(yǎng)腎氣、除胃熱、治消渴（糖尿病）、利小便的功效。南瓜能促進(jìn)胰島素的產(chǎn)生。早期糖尿病患者將小米作為輔食，可以幫助穩(wěn)定血糖，對(duì)控制病情進(jìn)展特別好。

2、 小米蓮子粥： 降血壓

常吃小米蓮子粥，對(duì)心火旺高血壓有效果

3. 小米百合粥： 安神助眠

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，其內(nèi)所含色氨酸會(huì)促使一種使人產(chǎn)生睡意的五羥色氨促睡血清素分泌，所以小米也是很好的安眠食品。

4、 小米枸杞山藥粥：滋陰養(yǎng)胃

小米含有容易被消化的淀粉，很輕易被人體消化吸收。特別適合胃虛弱的人常吃。孕婦和產(chǎn)婦常喝小米粥，可以幫助恢復(fù)體力、滋陰，其特有的抗菌作用還有助于預(yù)防婦科炎癥的發(fā)生。

5、小米山藥紅棗粥：和脾胃，益氣血