南瓜煲魚脯的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2019-03-07

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更新于：2018-06-13

南瓜煲魚脯的簡介及特色

鮮咸甜口，營養(yǎng)佳肴。

菜系及功效：閩菜

南瓜，草魚，生姜，蔥，鹽，雞精，胡椒粉，清湯，食用油，料酒。

1、將南瓜去皮去籽切成大塊，魚切成塊，姜切成片，蔥切成段；

2、電氣鍋通電加熱放入油，油熱后先放入蔥姜煸炒一下，煸出香味后放入魚塊，再依次放入南瓜、料酒、鹽和適量清湯，蓋好鍋蓋控制器調置褒湯檔；

3、電氣鍋進入保溫狀態(tài)，卸壓后打開即可食用。

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