如今枸杞在養(yǎng)生界混的是風(fēng)生水起,并不是因為它的功效有多神奇,正是因為它評價易得,堅持飲用功效也非常的不錯,從而慢慢贏得了民心。中醫(yī)上認(rèn)為,枸杞雖然常見,但卻有著非常好補肝明目、固腎益精的效果,對肝腎好的人非常友好,普通人堅持飲用,還有助機體免疫能力的提高,從而起到延年益壽的效果。
枸杞的功效的確非常適合養(yǎng)生,我們也隨處可見一些人在喝水的時候,往杯子里放入一小把枸杞來養(yǎng)生。但是你知道嗎,枸杞雖好但也要注意吃法,就算是簡單的泡枸杞茶也有著自己的講究,不知道你做對了嗎?
經(jīng)常用枸杞泡水喝,若犯了這幾個錯誤,枸杞的功效往往會大打折扣
最常見的一個錯誤,就是不少人用枸杞泡茶的時候,不提前將枸杞洗凈,并且還會選擇用沸水來沖泡枸杞。這一點相信很多人都做錯過,由于購買過來的枸杞往往都已經(jīng)曬干了,所以很多人就懶得再次清潔,直接往水里一丟。殊不知經(jīng)過傳統(tǒng)方法晾曬的枸杞,表面存在著很多灰塵,對于胃腸道脆弱的人來說,很容易就會有胃腸不適的癥狀出現(xiàn)。
并且,如果每次都用沸水沖泡枸杞,過高的水溫非但不會讓枸杞內(nèi)的營養(yǎng)成分快速融入水中,反而會損傷到內(nèi)部細(xì)胞細(xì)胞壁,導(dǎo)致一定營養(yǎng)成分的流失。這樣的枸杞茶,即是多做飲用,功效也很難達(dá)到最大化。
所以若是喜歡用枸杞泡水喝,那不妨再泡枸杞前,先將枸杞洗干瀝凈,然后放置于50攝氏度左右的水中泡發(fā),這樣有效的鎖住枸杞體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)。等到枸杞茶喝完之后,浸泡過的枸杞也別直接扔掉,選擇嚼一嚼吃進(jìn)肚子里,既不浪費效果也很好。
枸杞雖然好,但是并不是所有人都適合吃枸杞,這三類人要盡量少吃
若你正處于風(fēng)熱感冒、喉嚨發(fā)炎的狀態(tài),并不適合吃枸杞。
由于枸杞屬于熱性食物,對于發(fā)燒感冒、扁桃體發(fā)炎的患者來說,會因為熱性進(jìn)入到體內(nèi),導(dǎo)致體虛火旺的中醫(yī)理論出現(xiàn)。這樣的狀態(tài)吃枸杞不僅起到養(yǎng)生保健的效果,還容易加重病情。
對于腸胃不適、容易腹瀉的人來說,并不適合多吃枸杞。
一些人的腸胃可能比較脆弱,很容易就會有腹瀉的情況出現(xiàn)導(dǎo)致體虛,而這一類人多吃枸杞之后,很容易導(dǎo)致再次腹瀉的情況出現(xiàn)。
由于枸杞含有多糖,高血糖、糖尿病患者并不適合多吃。
枸杞味道較甜,原因就是枸杞體內(nèi)含有大量的多糖,稍微吃一點可以,但是本身血糖高的人如果還大量吃枸杞,就會導(dǎo)致糖分?jǐn)z入過量,影響病情。
枸杞雖然好,但凡事物極必反,如果不能學(xué)會正確吃枸杞,那不光是一種浪費,還浪費了時間卻對健康沒有好處。建議大家在平時吃枸杞的時候,要控制一下分量,最好一小把10顆左右,一天30顆左右即可。