1、正宗丑橘表皮凹凸不平,色澤不鮮亮,在把柄的位置有一個2—3厘米的“小尾巴”,不太美觀。 2、丑橘底部皮薄,扒開后果肉發(fā)紅。 3、丑橘也有甜口和酸口的,皮薄嫩、里面松軟的是甜口果。皮粗糙、里面硬實的是酸口果。 4、丑橘,學名“不知火”,長成這個樣子,確實名副其實,是由橙子、柚子嫁接而成。成熟的丑橘果皮呈橙色,味道更近于橘子而不是柚子。 5、丑橘表面粗糙、凹凸不平、皺皺巴巴,頂端有一小塊凸起,形狀多像柚子,有的甚至像梨。 丑橘什么時候上市 10月上旬開始著色,12月上旬完全著色;果皮黃橙色,果面稍粗,易剝皮,果汁糖度在13%以上,最高達17%,味極甜;次年2~3月成熟,風味極好。 丑橘和普通橘子的區(qū)別 丑八怪是由橙子、柚子雜交培育而成的,吸取了橙子的甜味和豐富的維生素C,同時也具有柚子降火止咳的作用,將兩種水果的優(yōu)勢融合為一體,轉(zhuǎn)化為自己的長處,彌補了外貌上的短處。 最主要的一點是丑八怪不上火,這在普通的橘子中是很難見的,丑八怪形狀有點像柚子,但顏色則繼承了橘子的黃色。但是皮沒有橘子光滑。 丑橘少錢一斤 正宗的丑橘,肉質(zhì)柔軟多汁,價格在6元-15元之間。在市場上的售價是國產(chǎn)同類柑橘中價格最高的。 |
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