甘蔗也算是一種水果，漿汁甜美營(yíng)養(yǎng)豐富，在水果中甘蔗的纖維含量是最高的，能夠有效補(bǔ)充機(jī)體所需的膳食纖維；甘蔗中含有大量的氨基酸，能夠有效補(bǔ)充人體所需氨基酸，可以促進(jìn)人體新陳代謝，從而增強(qiáng)人體免疫力。甘蔗性平味干，有解熱止渴、生津潤(rùn)燥之功效。馬蹄是我們常見的一種植物，馬蹄中含的磷是根莖類蔬菜中最高的，能夠有效促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)牙齒骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育也有很大的幫助；馬蹄中含有的粗蛋白、淀粉能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，有清熱解毒、潤(rùn)肺止咳之功效。

雪梨是一種常見的水果，甘甜可口，深受大家的喜愛，雪梨是寒性水果，味甘中微帶酸味，能夠清除內(nèi)火，具有化痰止咳、潤(rùn)腸通便之功效。這兩天天氣干燥，氣候不穩(wěn)定，喉嚨有時(shí)候感覺干干的，而且容易引發(fā)咳嗽，稍不注意就上火了，這個(gè)時(shí)候不僅要多喝水，還要喝一些下火的茶或者吃一些下火的食物。下面小編為大家推薦一道非常好的敗火湯，就是甘蔗馬蹄雪梨水，將它們搭配起來熬著喝，可以有效緩解口干舌燥，具有潤(rùn)肺止咳的作用。

首先準(zhǔn)備食材：甘蔗、馬蹄、雪梨、冰糖、枸杞

具體做法：1. 將甘蔗削皮，切成小段；馬蹄洗凈削皮切成薄片；雪梨去皮切成小塊。

2. 鍋內(nèi)倒入適量清水，將馬蹄和甘蔗一同放入鍋中，蓋上鍋蓋，調(diào)至大火煮開，然后轉(zhuǎn)成小火慢燉半個(gè)小時(shí)左右；接著將切好的雪梨塊放入，再加入適量冰糖，蒸煮20分鐘左右，最后快出鍋的時(shí)候加入枸杞，燜煮一會(huì)就可以了。

這樣甘蔗馬蹄雪梨水就做好了，甘甜味美，具有清熱、潤(rùn)燥、潤(rùn)肺的功效，多給家里人做著喝，對(duì)身體健康很有好處，像小孩子不愛喝下火茶的就給做甘蔗馬蹄雪梨水喝，小朋友們肯定會(huì)喜歡的。看完別忘了關(guān)注收藏哦，感謝大家的點(diǎn)贊和轉(zhuǎn)發(fā)分享。