數(shù)據(jù)顯示，今年以來泥坑酒業(yè)穩(wěn)中有進，主要指標增長好于預期，截至6月底，共實現(xiàn)銷售收入同比增長34%，其中，寧晉核心區(qū)實現(xiàn)銷售收入同比增長56%。同時，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)明顯改善。泥坑白瓶、海棠依舊、泥坑窖香這些主力品種突出：上半年，泥坑白瓶同比增長了140%，海棠依舊同比增長了138%，窖香系列同比增長了150%。喜人的增長數(shù)字和良好的發(fā)展勢頭預示著泥坑酒的強勢回歸，同時也引發(fā)了人們對于泥坑——這個曾經(jīng)的河北老名酒的深刻懷想。
△泥坑酒業(yè)廠區(qū)
說起泥坑酒，很復雜，因為它是一款歷經(jīng)過三千年積淀、近百年“磨劍”的歷史文化名酒，歲月悠悠，泥坑酒香里沉淀著許多的故事，真可謂“一口古窖中蘊著一座天堂，一杯老酒里藏著一個世界”。
說起泥坑酒，又很簡單，可以用三言兩語來概括：它是名副其實的中華老字號，是有著百年歷史的河北省名酒品牌，它的釀造技藝是河北省的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，它在河北省內(nèi)創(chuàng)造過無數(shù)輝煌，曾是家喻戶曉的大眾美酒典范。
作為北方濃香型白酒的典型代表，泥坑酒可以觸摸的歷史是102年，所在區(qū)域的釀酒歷史可追溯1000多年，文字記載可追溯到唐代。大詩人李白修太白渠時路過寧晉，飲當?shù)刈鞣蛔葬勀嗫泳坪?，贊不絕口，特書贈酒家：“十里聞香三里醉，一杯進口五云飛”。
民國時期的三大燒酒作坊“志誠公”、“志誠永”、“福盛泉”于1946年劃歸國有，建立寧晉縣制酒廠，這也就是泥坑酒業(yè)的前身。從1916年“志誠公”燒坊的建立，至今已經(jīng)整整百年。時事變遷、歲月如流，但是泥坑酒的歷史從未間斷。
△泥坑酒業(yè)1916年木酒海，是泥坑酒最早的實物遺存，距今已有100多年的歷史
百年傳承，成就了一口泥坑。很多外省的人對泥坑酒或許還不太熟悉，但它卻是很多河北人記憶里的味道：
呱呱落地人丁延嗣，父輩喜賀宴請鄉(xiāng)鄰。北方漢子善飲豪飲，黃瓶泥坑口杯敬酒，飲至八兩一斤醉意熏熏，“高興！爽！干嘍”，那個時代酒沒有精裝盒裝之說，“棒棒泥“是家鄉(xiāng)人對泥坑酒的昵稱。
孩提時，每每遇到長輩杯觥交錯，男孩總要被挑逗一番，倒小半杯盅酒，白酒入舌辛辣，嗆得難受，大人看到小孩飲酒姿態(tài)哈哈大笑。
上小學初中時期，水滸傳、霍元甲武俠劇英雄人物輩出，模仿學著大人樣子，沒有菜肴做伴，干喝一猛口泥坑酒咽下，嘗試感官刺激。
△堅持純糧釀造，堅持傳統(tǒng)工藝，是泥坑酒業(yè)的品質(zhì)保障
少年不知酒滋味，知味已經(jīng)不少年。各類酒宴，喜慶婚宴、朋友聚餐、節(jié)日親戚互訪，餐桌上泥坑酒已由“棒棒泥”轉(zhuǎn)為泥窖，壇泥、鐵盒精品十年，雖沒有父輩拚酒八兩一斤，也嘗試過爛醉如泥，神志不清。
長大了，工作關(guān)系需要商務(wù)招待，上桌的泥坑酒已經(jīng)升級為泥坑白瓶、窖藏、典藏、67高度壇泥陳藏，與客人品酒談酒，講解泥坑酒的歷史考究溯源，酒水制作工藝特點，最引以為豪的就是泥坑酒。
隨著年齡增長，對酒的認識也有所改變。由孩提時舌尖嘗到的單單辛辣，升級品出甘冽醇香。不同的經(jīng)歷中也開始品嘗出酒里的不同味道。人生漫長，泥坑酒就這樣一路相伴！
今天的白酒行業(yè)已經(jīng)從深度調(diào)整期進入到結(jié)構(gòu)性復蘇的重要時期，行業(yè)分化加劇，呈現(xiàn)出“強者更強，弱者更弱”的馬太效應。在這樣的行業(yè)背景下，對于泥坑來說，品牌的戰(zhàn)略復興與回歸是一條不勝利毋寧死的必由之路。
歷史文化的加持，成為泥坑品牌回歸的重要支撐，家鄉(xiāng)人的深遠懷想成為泥坑酒復興的內(nèi)在動力。除此之外，不得不提的是，泥坑酒也很懂得銳意改革，把握機遇，這成為泥坑取得今天成績的戰(zhàn)略保障。
△泥坑酒業(yè)藏酒庫
仔細分析來看，泥坑酒的強勢回歸，離不開一系列卓有成效的改革：
近兩年，泥坑酒業(yè)聚焦核心品牌，打造超級大單品，以品類引領(lǐng)企業(yè)品牌發(fā)展；
從趨勢中找機會，泥坑酒業(yè)關(guān)注消費升級，加大對高端和次高端產(chǎn)品的投入力度，搶占消費新高地；
同時，企業(yè)關(guān)注新零售，堅定不移打通線上線下新通道；并且強化終端建設(shè)，強調(diào)為消費者的服務(wù)意識；注重內(nèi)部團隊建設(shè)，加大執(zhí)行力度。
系列改革舉措的成果是積極而顯著的。如寧紡集團董事長蘇瑞廣所介紹的那樣，通過創(chuàng)新提升，銳意改革，泥坑酒業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量大幅提高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)調(diào)整，內(nèi)部管理達到了標準化、精細化，這對加快品牌的戰(zhàn)略復興起到了非常重要的作用。
泥坑酒業(yè)總經(jīng)理馬輝峰在總結(jié)上半年時指出，全體泥坑人，盡管參差不齊，但整體都動起來了，都在談發(fā)展、談謀劃，在思想上、行動上都發(fā)生了翻天覆地的變化。這樣的泥坑酒也開始煥發(fā)新生，展現(xiàn)出積極向上的發(fā)展姿態(tài)。
相信，在不遠的將來，這個曾經(jīng)的河北老名酒、這個擁有百年歷史的文化名酒、這個河北人記憶深處的味道必將積聚起更多能量，爆發(fā)出強勁動力，真正實現(xiàn)二次崛起！
