一道既清淡又可口的湯水。冬瓜水分含量大,清熱生津;蓮子養(yǎng)神益氣養(yǎng)肌膚。很適合這個季節(jié)喝哦! 
點擊圖片 ▲ 收藏本菜譜 蓮子銀耳冬瓜湯
圖文 | 緣豆兒 冬瓜 300克蓮子40克銀耳15克冬瓜300克冰糖適量 1. 備好材料。 2. 銀耳提前泡發(fā)。 3. 蓮子提前泡發(fā)。 4. 泡發(fā)的銀耳撕碎洗凈去雜質(zhì),蓮子洗凈去芯。 5. 鍋里加適量清水,放入銀耳和蓮子燒開煮半小時。 6. 冬瓜去皮去籽切小塊。 7. 把冬瓜塊加入鍋中再煮半小時。 8. 最后加入冰糖攪拌融化就好了。
|