在一個長期健身者的包里大多能搜刮出兩類食物,一個是補劑,另外一個也許就是香蕉了。 補劑能理解,可香蕉是什么意思?實在讓人浮想聯(lián)翩。 其實香蕉除了我們印象中的香甜,好吃,潤腸之外,還很適合運動人群食用,它的實際功效其實遠(yuǎn)比我們印象中的要多。 首先我們看下每100g香蕉都含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢? 以下是香蕉的營養(yǎng)成分研究報告: 碳水化合物:這么小小一根香蕉居然體內(nèi)隱藏有25g左右的碳水化合物,實在是不得了,差不多能頂上半碗米飯吧。 蛋白質(zhì):接下往下看,它還含有2g左右的蛋白質(zhì),這里請注意,這么低的蛋白質(zhì)含量肯定不是沖著它而吃香蕉的。 脂肪:同時,它還含有不足0.5g的脂肪,脂肪含量幾乎可以忽略不計了,但為什么減肥期間要注意少吃香蕉呢?請看下一條! 熱量:每100g香蕉的熱量大約為110大卡左右,這樣看來也不算太突出,但是通常很多人都是一口氣能吃兩三根,那這樣在減肥期間就很容易碰了紅線,所以減肥期間才要克制吃香蕉,但每天一根真的可以放心吃。 鉀:100g香蕉的鉀含量居然能達(dá)到260mg,著實是有些驚人了。 同時它還含有約45mg的鎂元素和1.2g的纖維素。 為什么要啰哩叭嗦把一根香蕉解剖了講呢? 因為接下來就講到這些營養(yǎng)元素對身體的作用了。 1.增加飽腹感。 首先一根香蕉的熱量大約在110大卡,含有約25g的碳水化合物,它能迅速解決掉你的饑餓感,而且飽腹感相對持久。要知道健身時消耗的熱量很大,很多人都會在訓(xùn)練過程中感覺肚子逐漸變空,而提前吃上一根香蕉或放在訓(xùn)練后吃,都能解決這一難題。同時香蕉的特殊味道還能抑制大腦釋放餓的信號,有較強的抑制食欲的作用。 2.為身體供能。 1根香蕉就可以提供足夠熱量,在健身前吃上一根能給訓(xùn)練提供燃料,還能減輕訓(xùn)練時的疲勞感,讓狀態(tài)更佳。同時香蕉本身含有的果糖和葡萄糖,轉(zhuǎn)化成能量的速度非???,能使剛進行完大量運動的人快速恢復(fù)體能。 3.防便秘,保持健康腸胃功能 首先必須科普一點,空腹吃香蕉并不會對身體產(chǎn)生危害,因為當(dāng)你餓的時候就是空腹,更沒有早上不能吃香蕉這樣的硬要求存在。 香蕉本身并不會對胃和消化系統(tǒng)造成刺激,腸胃不好的人吃也完全沒有問題。同時香蕉含有豐富的膳食纖維還能促進腸胃蠕動,幫助預(yù)防便秘的發(fā)生。 4.含鉀量豐富,可以預(yù)防訓(xùn)練中抽筋。 上面提到每100g當(dāng)中含有260mg的鉀,香蕉的含鉀量是一些運動型功能飲料的10倍。我們在進行身體鍛煉時,偶爾都會出現(xiàn)抽筋的情況。其實這是由于劇烈運動后出汗較多,在機體水分大量損失的同時鉀離子濃度也明顯降低。而鉀離子是負(fù)責(zé)維持體液平衡和放松肌肉的,所以補上一根香蕉,就能有效預(yù)防抽筋的發(fā)生,還能幫助肌肉放松。 但我們有一點需要注意:吃完香蕉不建議立刻去運動,因為很容易發(fā)生脹氣,影響訓(xùn)練狀態(tài),可以提前30分鐘來吃。 |
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