黃金糟鹵配方

明杵 2019-03-17

展開全文

黃金糟鹵配方

黃金糟鹵配方；

糟鹵汁1100克，花雕酒600克，水2100克，冰糖135克，鹽45克，味元20克，姜片40克，雞粉20克，香葉2克，香蔥25克，香菜20克，八角四粒，

以上所有料混合一起熬制均勻，冷涼備用，

制作過程；

將毛豆節(jié)，鴨舌，花生果分別放入開水內(nèi)，煮至熟透撈出沖涼，

將原材料瀝干水份，放入糟鹵內(nèi)浸泡六小時(shí)即可。

本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來自：明杵 > 《涼菜燒臘鹵冰》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)