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菠蘿古老肉:
主料:豬里脊肉、菠蘿。
配料:青紅椒
調(diào)料:番茄醬、淀粉、鹽、白醋、糖、
主配料改刀小塊,淀粉+水抓勻,+油,抓勻,5成油炸至外酥里嫩,撈出。
起鍋+番茄醬+水+鹽+糖+白醋,煮開,加入主料,配料,翻炒均勻即可。
來(lái)自: 狼哥閱讀公寓 > 《豬肉類》
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菠蘿咕肉(6)的做法
里脊肉一塊 菠蘿四分之一個(gè) 糖適量 白醋適量 鹽適量 料酒適量 淀粉適量 番茄醬適量。3.加入適量的鹽、料酒、淀粉腌制半小時(shí)。5.將肉掛上...
香味撲鼻的幾道家常美食,鮮香開胃還不油膩,吃過(guò)都豎起大拇指
配料:豆皮100克、青椒1/2粒、洋蔥1/2粒、西式火腿/豬肉50克、大蒜3瓣、食鹽1克、料酒10克、生抽10克、蠔油10克、白糖2克、醋3克、芝麻...
【菠蘿咕咾肉】在國(guó)外最有名的中國(guó)菜,附:巧用蔬菜皮熬素高湯
【菠蘿咕咾肉】在國(guó)外最有名的中國(guó)菜,附:巧用蔬菜皮熬素高湯【菠蘿咕咾肉】在國(guó)外最有名的中國(guó)菜,附:巧用蔬菜皮熬素高湯 (2012-08-24 ...
中外聞名的粵菜——咕嚕肉的7種做法,略帶酸甜,爽口開胃!
第三步,腌好的前腿肉占裹一層淀粉后,放入熱油中炸黃撈出,炸油倒開,留一匙油炸香蒜末和青椒、紅椒,再加入調(diào)味料和腌好的肉塊拌炒勻...
糖醋菜,酸甜開胃,孩子們?cè)僖膊惶羰沉?/a>
糖醋菜,酸甜開胃,孩子們?cè)僖膊惶羰沉?。冬天的蝦最肥美,價(jià)格又實(shí)惠,蝦里面含有豐富的蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,全家人都喜歡,蝦有很多烹...
菠蘿咕咾肉的做法,我最喜歡的一道菜
菠蘿咕咾肉的做法,我最喜歡的一道菜 [一點(diǎn)資訊]調(diào)一碗番茄醬綜合調(diào)料汁(內(nèi)有番茄醬40克、番茄膏10克、鹽1克、糖水菠蘿罐頭汁水100克)...
咕嚕肉的做法大全
主料: 豬肉、橙子 調(diào)料:橙汁、淀粉、鹽、花椒粉、料酒、生抽、蛋黃、雞精、水、水淀粉、糖、白醋 制作方法?!臼巢摹浚豪锛谷?、雞蛋、玉米淀粉 【調(diào)料】:番茄醬、鹽、白醋、糖 【制作】: 1、里脊肉...
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想吃糖醋里脊不要去飯店了,掌握這個(gè)方法和配料,輕松在家復(fù)刻糖醋里脊是經(jīng)典的漢族名菜之一,在幾大菜系中都有它的出現(xiàn),是以豬肉為主...
經(jīng)典粵菜菠蘿咕嚕肉烹飪方法分享,咕咾肉
經(jīng)典粵菜菠蘿咕嚕肉烹飪方法分享,咕咾肉。肉腌制:梅肉、紅薯淀粉、雞蛋、白胡椒、生抽、料酒、少鹽。↑調(diào)料的用料根據(jù)自己做飯的經(jīng)驗(yàn)...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容