你有沒有好奇過，為什么廣告中顏值極高的食物，在拿到手后「長相」卻分分鐘變殘？難道廣告里的是正版，而我們吃的其實(shí)是山寨？

其實(shí)原因很簡單，因?yàn)橛糜趶V告中的美食，都是假的。它們極有可能只是「食品造型師」花費(fèi)數(shù)個小時創(chuàng)造的Camera Food，也就是「相機(jī)食品」。除了用來拍攝廣告，它們大部分都不能食用。

國外網(wǎng)紅頻道Blossom就用多個對比與制作過程，展示了廣告中高顏值食物背后的真相。

為什么廣告中的松餅看著都這么飽滿、上面澆的那層蜂蜜如此晶瑩剔透？

原來是每塊松餅之間都加入了一塊硬紙板，讓松餅看上去飽滿有彈性。

餅外層的蜂蜜其實(shí)是機(jī)油，這樣才可以長時間不被餅皮吸收。

拍攝漢堡廣告時，食材會用牙簽來固定，還會放進(jìn)一些化妝棉，增加高度，讓食材看上去顯得很多。用刷子沾些油刷在漢堡上，讓漢堡顯得鮮嫩多汁。

將谷物放入牛奶中，谷物會很快被泡軟，然后沉入碗底。如果你想要拍攝圖片，可以用膠水來替代牛奶，下面再放上一塊凝膠。谷物會停留在表面，并保持原有形狀。

洗潔精會讓啤酒產(chǎn)生豐盈持久的泡沫，是拍攝啤酒廣告時的必用技能。

只要攪拌玉米糖漿 酥油 食用色素，就能讓它「扮演」不同顏色的冰激淋球，而且不用擔(dān)心融化。

混合棕色的醬汁、苦味酒、黃色的食品添加劑和洗潔精，刷在雞身上，可以省去6小時的烹飪時間。

在上色之前一般還要用膠水對雞肉表面的劃傷進(jìn)行修復(fù)，這樣可以讓它在上色完成的時候不會出現(xiàn)破綻。

男士剃須泡沫則能完全代替奶油，并且不會融化。

拍攝湯的廣告時，在湯的下面放一小碗，可防止裝飾物下沉。

食物冒著的熱騰騰的蒸汽則是用吸了水的棉球放到微波爐加熱后產(chǎn)生的。

除此之外，還有很多技巧能讓食物看上去更美味、更吸引人。

拍攝牛奶、礦泉水等液體時，試著拍下將液體倒出灑出，或從高處往杯中扔一些東西，掌握閃光燈和液體飛濺的時刻是關(guān)鍵，要使它們在同一時間完成。也可以在食物旁邊旁邊加上水花，用閃光燈高速拍攝，四濺的水花會使畫面更加靈動。

然后進(jìn)行顏色校正，用PS擦除掉鐵絲。

不得不說拍攝團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)大威猛，才能化腐朽為神奇。

擺拍食品一開始對于廣告營銷是非常有效的，適度夸張的廣告，能夠同時滿足審美度和實(shí)用性的需求，但是最近幾年消費(fèi)者對這些「完美廣告」越來越熟悉，它的魔力也在漸漸消退。

一位食品廣告設(shè)計(jì)師說「人們厭倦了從商店里買來的東西跟廣告上的不一樣」，現(xiàn)在流行的趨勢是展現(xiàn)不完美的食物，它們看起來更真實(shí)、自然。

但從另一個角度來說，廣告商們一直在研究消費(fèi)者的心理，不管是喜歡好看的食物廣告，還是「真實(shí)」的食物廣告，都有可能被他們套牢了。