開在記憶里的油菜花 作者:武小敏 又是陽春三月,風(fēng)箏飛滿天,牽著我的思念和夢幻,走回童年…… 童年的記憶里,是一片綠油油的油菜,奶奶蹲在油菜地里給油菜打尖,我在田壟上飛跑,不時(shí)發(fā)出一串歡樂的笑聲,奶奶抬起頭來,笑瞇瞇地說,慢點(diǎn)跑呀,別摔倒了,別踩到油菜。 那還是二月間,菜地里青黃不接,田野里的油菜剛好抽出了嫩嫩的枝芽,為了讓它開枝散葉多結(jié)籽,通常要把最初的主尖掐掉,掐掉的菜尖就成了當(dāng)時(shí)餐桌上的一道青菜。油菜的營養(yǎng)價(jià)值高,可是味道苦,小孩都不喜歡吃,用水焯一下會(huì)好一些。奶奶常常一邊焯一邊連呼,可惜了,可惜了,焯掉了好多營養(yǎng)哦。 到了三月,油菜花開了,金燦燦的油菜花像給田野鋪上了一塊黃金地毯,濃郁的花香吸引了數(shù)不清的蜜蜂和蝴蝶。蜜蜂在花叢中辛勤釀蜜,蝴蝶在花叢中翩翩起舞,孩子們也不甘寂寞,成群結(jié)隊(duì)地跑進(jìn)油菜花叢中,摔跤、打滾、捉迷藏,愛美的小女孩不時(shí)掐下一支油菜花插在頭發(fā)上。每次都玩得盡興而歸,滿頭滿身都是油菜花粉,香噴噴的。奶奶看著我們滿頭的油菜花心痛不已,但臉上依舊是笑瞇瞇的,從來不會(huì)責(zé)備。 后來,每當(dāng)聽到歌手孫浩唱“大雁飛過菊花插滿頭”,我就會(huì)想起小時(shí)候插滿頭的油菜花,想起奶奶慈祥的笑容。 一眨眼,離開家鄉(xiāng)二十多年了,每年春暖花開之際,我都會(huì)離開家鄉(xiāng)外出謀生,那片金燦燦的油菜花從此無緣再見。父親的生日在農(nóng)歷二月中旬,正是油菜即將開花的季節(jié)。有一年,我興致勃勃地趕回家,以為將和兒時(shí)的油菜花撞個(gè)滿懷,誰知觸目所見,田野一片荒蕪。父親說,現(xiàn)在的人莊稼都不種了,誰還會(huì)種油菜呢?語氣間,似有無盡的失落與憂傷。 跟隨父親在田壟上行走,走進(jìn)一塊油菜地,父親每年堅(jiān)持種一塊油菜,抽苔的時(shí)候,娘掐下一把把菜心捆好,然后,父親騎著摩托車把菜送給在街上做生意的姐姐和妹妹,風(fēng)里來,雨里去,樂此不疲。油菜籽打出的油通常留到過年,炸出各種香噴噴的年味給我們享用。父親走后,那一片油菜花也隨之消失了。 油菜花在村子里消失,一直是我心中的遺憾,可是有什么辦法呢?年輕人都在外頭打拼,剩下一群老人在家里,曾經(jīng)耗盡他們半生的田地顯然已經(jīng)無能為力。去年秋,我回了一趟家,去陶家灣的妹妹家玩,居然看到妹夫的父母背著一捆捆成熟的油菜籽回來,掰開一顆,烏黑油亮的菜籽顆粒飽滿,像小孩子眨巴著的小眼睛,可愛極了。親家娘說,油菜籽是政府派人來播種的。油菜開花的時(shí)候,整個(gè)村子都是金黃一片,那才叫好看呢。 聽了老人生動(dòng)的描述,我的眼前瞬間閃現(xiàn)出一片花海,“黃萼裳裳綠葉稠,千村欣卜榨新油。愛他生計(jì)資民用,不是閑花野草流?!痹瓉?,金黃金黃的油菜花,從來不曾消失于民間。 是??!在廣袤的農(nóng)村,油菜花怎么可能隨隨便便地消失呢?它與農(nóng)民的生活息息相關(guān),青黃不接的時(shí)候可以當(dāng)菜吃,結(jié)的籽可以榨油,龐大的植株與根系還可以供給莊稼有機(jī)綠肥。隨著新農(nóng)村的建設(shè)與發(fā)展,油菜花又作為“農(nóng)村特色”被列入觀光項(xiàng)目,全國各地掀起了一股種植油菜花的熱潮,讓土地重新煥發(fā)出勃勃生機(jī)。 眼下,又到油菜花開的季節(jié),我依然身在他鄉(xiāng),在記憶里一次次重溫童年的那一片金黃。美麗新農(nóng)村的建設(shè)如火如荼,相信在不久的將來,那一抹金黃必定卷土重來,重新覆蓋在家鄉(xiāng)廣袤的田野上。 作者簡介 |
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