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成都現(xiàn)象級(jí)火鍋電臺(tái)巷 在魔都終于又開新店啦！ 去年虹口店排隊(duì)排到令人絕望 得等幾十桌坐等個(gè)把小時(shí) 即便如此，還是阻擋不了廣大吃貨 排隊(duì)到半夜也要吃到他家的火鍋！ 這次終于舍得在魔都開分店啦?。?！ 新店地址就在人民廣場！ 趕緊沖鴨！去打卡了！ 700㎡的超大面積 新店面積比第一家打多了 還分了上下兩層 接待能力upup 這回不怕再等辣么久了 店里的各個(gè)角落都簡潔考究 隨手一拍就是復(fù)古大片 登上二樓的樓梯就是彩虹墻 ins風(fēng)的裝修環(huán)境 讓吃貨們都紛紛打卡拍照 特色牛油鍋底 足足1斤底料外加3斤牛油 從選材到辣度和成都一模一樣 煮開就能聞到牛油混合辣椒的香氣 非常傲嬌辣度不能調(diào) 吃的就是這個(gè)辣味兒！ 調(diào)料不給挑 來這里發(fā)現(xiàn)沒有調(diào)料臺(tái) 每一桌上都擺著調(diào)料6件套 這里給的只有油碟哦 吃的就是正宗的四川火鍋！ 幾十種豐富菜品 道道都是必點(diǎn)，絕不會(huì)踩雷！ 價(jià)格基本都在十幾二十，最貴也才36 單子拿來盡管打勾就好了 小鋼盆裝菜分量十足 點(diǎn)上滿滿一桌，一道也不錯(cuò)過！ 嫩牛肉 鎮(zhèn)店招牌菜不是毛肚、鴨腸 而是這道倍受好評(píng)的嫩肉片 來了電臺(tái)巷而沒有吃嫩牛肉 那你這頓可是虧了一大半了 涮2分鐘就熟了，口感又香又辣！ 感覺切得比較厚，煮久了會(huì)更入味 從滾燙紅油內(nèi)撈出，分分鐘讓人喪失理智！ 都閃開，這種危險(xiǎn)的事我先 大牛蛙 超超超超大號(hào)的牛蛙 現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，肉質(zhì)飽滿 吸收了紅湯的蛙肉 筷子輕輕一挑就骨肉分離 汁水在嘴里爆開的味道絕了！ 嫩鴨血 當(dāng)天直送的鮮嫩鴨血 新鮮的色澤、嫩滑的口感 放在鍋里越煮越入味！ 牛小排
牛小排肉質(zhì)超嫩！ 吸收了鍋底的精華后越嚼越香！ 建議可以多煮一會(huì)兒喲~ 蛋煎糍粑
電臺(tái)巷的糍粑非常特別 不加紅糖而是用蛋液包裹 中間空心的，外皮裹上黃豆粉！ 酥脆不粘，甜甜的卻又不膩 一口一個(gè)，愛甜的朋友不要錯(cuò)過哦 紅糖冰粉
吃著火辣辣的fo鍋的時(shí)候 還有什么能比一碗冰粉更解爽的嗎？ 從冰粉到紅糖都是店家手工制作 是成都人民的標(biāo)準(zhǔn)配置 你還不快來碗降降火
電臺(tái)巷火鍋 人廣旗艦店（活動(dòng)門店） 地址：廣西北路235號(hào)（近漢口路） 營業(yè)時(shí)間：11:00~次日1:30 交通：距離地鐵1/2/8號(hào)線人民廣場站14號(hào)口210m 魔都直營店 地址：東江灣路444號(hào)（虹口足球場5號(hào)門東行50m） 營業(yè)時(shí)間：11:00~次日1:30 交通：距離地鐵3/8號(hào)線虹口足球場站1號(hào)口70m
Tips： ① 人廣店從人民廣場地鐵站14號(hào)口 出來沿漢口路直行200米 ② 可以提前在美味不用等APP取號(hào) 活動(dòng)期間過號(hào)作廢，注意合理安排時(shí)間 ③ 活動(dòng)期間如果排號(hào)過多會(huì)暫停發(fā)號(hào) 大家記得早點(diǎn)去，以防止跑空 電臺(tái)巷火鍋還有其他的菜品 在這里小編就不一一介紹了 等著大家去慢慢發(fā)掘啦~ 如果有吃過的小伙伴歡迎分享經(jīng)驗(yàn) |
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