春天多吃山藥，教你一個(gè)新做法，加兩個(gè)雞蛋，孩子每周要吃兩次！
在這個(gè)陽光明媚的春天里，我們要吃些山藥，山藥的營(yíng)養(yǎng)成分是有很多的，對(duì)我們的身體很有益處，經(jīng)常吃山藥能健脾益胃，還能助消化，脾胃不好的人，就可以適當(dāng)?shù)某孕┥剿?。而且山藥里面含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，糖尿病患者?yīng)適當(dāng)?shù)氖秤?，但是不能過多的食用。

山藥有山中之藥，食中之藥的美稱，吃一些山藥有助于延緩衰老，還有助于減肥，還能預(yù)防心血管疾病，有助于養(yǎng)胃，有助于增強(qiáng)記憶力，還能有助于消化和提高免疫力。今天小編來教給大家山藥的別樣吃法，做法簡(jiǎn)單，孩子每周都要吃兩次。

首先需要準(zhǔn)備的食材有：山藥，雞蛋，煉乳，酵母，面粉。先戴上手套把山藥皮削掉，然后再切成小塊放在盤子里，接著再放到蒸鍋里面蒸15分鐘，等到山藥蒸熟的時(shí)候拿出來，在里面磕入兩個(gè)雞蛋，全部倒在料理機(jī)里面打成山藥泥。

然后把山藥泥倒在盆子里面，在里面加入適量的煉乳，酵母攪拌均勻，然后再少量多次的加入面粉揉成光滑的面團(tuán)，然后再放在案板上用搟面杖搟成0.5厘米厚的面餅，然后用礦泉水瓶蓋按在上面按出印，接著再把多余的面皮重新揉搓在一起按出印。

等到都?jí)汉玫臅r(shí)候蓋上保鮮膜發(fā)酵半個(gè)小時(shí)，然后把電餅鐺打開，加熱但不加油，然后把發(fā)酵好的山藥餅干放進(jìn)去烙幾分鐘，等到兩面都變得金黃的時(shí)候拿出來就可以食用了，自從學(xué)會(huì)這個(gè)以后，再也不給孩子買零食吃了，在家自己做的既干凈又衛(wèi)生。
你也可以在家試著給孩子做起來，這也是一款非常美味的小零食。如果你覺得這篇文章對(duì)你有用的話，就請(qǐng)記得收藏并分享！