海帶是一種營養(yǎng)很高的蔬菜，而且還有一定的藥用價值。不過大家平時吃海帶一定都是用來煲湯或者做涼拌海帶絲吧！海帶主要是海里的植物，但它也是我們可以吃的成分之一，尤其是海帶燉菜，或者是海帶絲，吃了不僅補鈣，還能降脂降壓！

海帶中的巖藻多糖和褐藻寡糖是優(yōu)質(zhì)的膳食纖維，它們能夠促進腸胃蠕動，減少有害物質(zhì)和膽固醇吸收，巖藻多糖同時還能促進胰島素分泌，糖尿病患者食用后不但不用擔心血糖升高，還能緩解糖尿病病情。豆腐皮具有促進骨骼生長的作用，因為豆腐皮中含有多種礦物質(zhì)，尤其是鈣質(zhì)含量比較多。所以特別適合孩子和老人食用。

健康搭配

海帶和豆腐皮一起炒，血管不堵了，大肚子平了，不想一臉皺紋可試試