大家早上好喲！又帥氣又會做飯的小編如約而至啦~今天小編要給大家介紹的菜品是——香煎豆腐餅！豆腐是大部分家庭都非常愛吃也經(jīng)常購買的食材，而多吃豆腐可以有效地幫助加快人體新陳代喜、延年益壽的功效，真的是對人有莫大的好處~不多說啦，下面小編就給大家介紹一下香煎豆腐餅的詳細制作方法~

香煎豆腐餅的詳細制作方法：

1.首先我們需要準備一塊白白胖胖的大豆腐，然后用錘子給它敲稀碎，越碎越好！最好能成下圖的樣子！

2.向豆腐中依次加入胡蘿卜丁，火腿丁，蔥花，適量的生抽，蠔油，鹽和五香粉，然后再打入一個母雞蛋，將以上食材充分攪拌均勻。

3.將第二步充分完成以后，將以上食材團成小餅的形狀，當(dāng)然小伙伴們也可以根據(jù)自己的想法制作不同的形狀。

4.最后一步，向鍋里放入適量的食用油，等待油熱后加入豆腐餅，等待煎至兩面金黃且熟透的時候即可出鍋啦！

以上就是香煎豆腐餅的詳細制作方法啦~這樣做出來的豆腐餅真的可以說是外酥里嫩，特別地好吃喲！小編在豆腐餅剛出鍋后的10分鐘內(nèi)就將豆腐餅送到肚子里啦，別提有多幸福啦~喜歡這道菜品的小伙伴們快快收藏吧！