總有一時(shí)間，我們會(huì)迷戀鄉(xiāng)村的山水，總有一時(shí)間，我們會(huì)迷戀鄉(xiāng)村的人情，總有一時(shí)間，我們會(huì)迷戀鄉(xiāng)村的故事，總有一時(shí)間，我們會(huì)迷戀鄉(xiāng)村的文化，鄉(xiāng)村總是那么的獨(dú)特且有魅力，今天我們就一起分享鄉(xiāng)村特有的魅力。

我們這兒都是種果樹，各種各樣的果樹一壟接著一壟，但是不管哪一種果樹，都有其特定的生長周期，種上十幾年以后都要換新的，所以每年的冬季都會(huì)有很多的樹樁被砍下來，一車車的拉回來。之前家家戶戶炒菜做飯都是燒柴火，剛好把它們利用了，可后來基本都是用了天然氣，這就為一堆堆的木材犯愁了，果木都是硬實(shí)木，白扔了太可惜，用起來又不知道做什么用。

直到前年年末，村東頭的路邊突然建起了一個(gè)工廠，說是專門利用這些樹樁燒木炭的。可好，把這些成堆的樹樁都利用了，既能換點(diǎn)錢用，又能騰出院子來，別說還真是兩全其美呢！一時(shí)間我也是特別地開心，早先在南方的時(shí)候，看他們基本上村村都有企業(yè)，讓人很是羨慕，這下自己村上也有了企業(yè)，我按耐不住內(nèi)心的喜悅，急忙跑去圍著廠子轉(zhuǎn)了一大圈，里里外外參觀了個(gè)遍，朋友們知道這木材是怎樣變成木炭的嗎？

這一車車的樹樁拉過來，是不能直接扔進(jìn)窯里的，首先要用電鋸加工成長短粗細(xì)差不多的木塊，這樣燒出來的木炭也是一塊一塊的比較規(guī)整。然后再把加工好的木塊整齊的擺進(jìn)炭窯里，用燃料點(diǎn)燃了木塊，等燃燒到一定的程度，將炭窯封起來，先不用管它，冷卻下來以后，就可以開窯取炭，平時(shí)我們燒烤用的木炭就是這樣燒出來的！

經(jīng)過學(xué)習(xí)，小編覺得，這木炭的好壞，關(guān)鍵在于窯內(nèi)燃燒的控制，燒的時(shí)間短了燒不透，木炭點(diǎn)起來總是愛冒黑煙，燒的時(shí)間長了就容易過，出來的木炭雖好，但沒有多少產(chǎn)量！所以把握好火候才是最關(guān)鍵，另一個(gè)炭窯的設(shè)計(jì)也很有考究，窯燒起來以后在頂部加個(gè)蓋，留上一個(gè)小小的出煙口，這時(shí)候主要冒的是白煙，這是木材里面的水汽被排出來了。隨著白煙越來越少，開始出現(xiàn)藍(lán)煙的時(shí)候，說明木炭開始燃燒了，就要封死窯頂，不再讓空氣進(jìn)入窯里面！封死后木炭自己燃燒還會(huì)持續(xù)三四個(gè)小時(shí)的樣子，再等上一天讓它冷卻了，一批上好的木炭就這樣制成了！

小編認(rèn)為農(nóng)村里能有這樣的廠子是很好的事情，因地制宜，解決了廢樹樁的難題，又增加了鄉(xiāng)親們的收入，同時(shí)還活躍了村里的氣氛。話說這廠子建起來以后，村里的大爺大媽也都忙起來了，倒出的窯渣里面留有很多的碎木炭，大爺大媽們每天都提著竹籠來拾木炭，有的拾回去燒炕用，有的拾回去生爐子用，有的則是拾回去堆起來等到來年雪天里給大棚升溫用，看來這木炭的余溫也是深暖人心吶！

朋友們那邊的農(nóng)村都有些什么樣的企業(yè)呢？歡迎留言評(píng)論，一起來探討探討！好了，今天的分享就到這里，鄉(xiāng)村的文化源遠(yuǎn)流長，鄉(xiāng)村的美食回味無窮，鄉(xiāng)村的人民勤勞也真誠，鄉(xiāng)村的民俗淳樸而風(fēng)趣。鄉(xiāng)村，總是讓人留戀與不舍，鄉(xiāng)村，就是這樣的有魅力！喜歡我就關(guān)注我，你的鼓勵(lì)是我前進(jìn)的動(dòng)力！