在東方硝煙彌漫的日子里，西方也響起了急促的馬蹄聲。 在白種人占主導(dǎo)地位的歐洲腹地，突然來了一支強悍的東方騎兵。立時，整個歐洲陷入了恐慌。因為他們無論是相貌，還是戰(zhàn)法，都與當年橫沖直撞的匈奴人沒有什么區(qū)別。人們紛紛驚呼：“阿提拉帶來的噩夢剛剛過去，又一支匈奴人來到了！”

他們根本不是什么匈奴人，而是中亞突厥人的一支，于公元626年流浪到歐洲，沖破了已經(jīng)變得不太野性的阿瓦爾人設(shè)置的障礙，在庫班河與亞速海之間建立了“大保加利亞”，他們也因此被改稱為“古保加爾人”。 他們的到來對于歐洲的主人拜占庭來說無異于在腹部釘了一顆釘子，于是拜占庭發(fā)起了對新生的保加利亞的征討。

兩者的戰(zhàn)爭是不公平的，因為一方太過強大，而一方人數(shù)太少，但作戰(zhàn)方式也許能使戰(zhàn)爭的天平發(fā)生傾斜。拜占庭是正規(guī)軍，采取的是歐洲教科書里的正規(guī)戰(zhàn)法--以方形列隊行進；保加利亞是游擊隊，采取的是東方游牧民族的典型戰(zhàn)法--來去無蹤，飄忽不定。拜占庭人根本找不到對方的主力，可是當他們試圖喘息的時候，對手卻呼嘯而至。時間一長，正規(guī)軍被拖得疲憊不堪、顧此失彼。找不到節(jié)奏的拜占庭人退回了老家，勝利者乘勝進入今保加利亞東北部。

古保加爾人的鄰居換成了斯拉夫人，斯拉夫人后分成3支：西斯拉夫人是現(xiàn)代的波蘭人、捷克人、斯洛伐克人和德國的塞爾維亞--盧日支人；東斯拉夫人是現(xiàn)代的俄羅斯、白俄羅斯、烏克蘭人；南斯拉夫人就是今塞爾維亞、保加利亞、斯洛文尼亞、克羅地亞、黑山、波斯尼亞--黑塞哥維那和馬其頓人。同樣面臨拜占庭威脅的共同命運使他們走向了聯(lián)合，并經(jīng)過談判于公元680年組成了一個共同的國家，都城設(shè)在普里斯卡（今保加利亞克拉洛夫格勒附近）。

因為國家首腦是保加利亞酋長阿斯巴魯赫，上層官員也多是古保加爾人，所以國名最終確定為“保加利亞”。 但是斯拉夫人人數(shù)上的優(yōu)勢隨著時間的推移漸漸顯露出來，況且他們在經(jīng)濟和文化上顯然比那個游牧民族優(yōu)越得多，因而這個在建國時趾高氣揚的古保加爾族被慢慢同化。 如今的保加利亞既保留了保加爾人的名稱，又保持了斯拉夫人的風(fēng)格?？芍^公平。