很多人的心中都有一個創(chuàng)業(yè)夢，對于一些在一線城市拼搏的上班族而言，攢夠錢回老家開店是每天工作的動力。可是當老板真的有這么輕松嗎？見仁見智吧。

有人喜歡忙完領導安排的工作后準時下班的輕松，也有人喜歡自己當老板，再苦再累但至少還有一家店鋪的安全感。只是無論在哪一個行業(yè)，創(chuàng)業(yè)肯定都不是一件簡單的事情。

三四線城市的'新餐飲潮'

三四線城市里新潮的餐飲店越來越多了。低成本、高收入，招商加盟的廣告滿天飛，看起來好像真的不難。然而事實是，在一二線城市開餐飲店難，在三四線城市開餐飲店也難。難在哪呢？難在大眾喜歡新興的東西，但消費不起。

三四線城市的經濟水平往往不能跟一二線城市比，所以收入不高，限制了消費。有許多留在三四線城市的年輕人在經濟上沒有太大的負擔，能夠偶爾消費幾次，店鋪卻很難靠這些薄利來維持。

'大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新'是新時代的趨勢，但是在三四線城市，活不過一年的小店實在太多。不僅僅是因為消費水平的限制，也是因為新興餐飲行業(yè)難把控。

網(wǎng)紅店層出不窮，虛有其表內里卻不足

網(wǎng)紅店大家都知道，從裝修到產品，清一色的高顏值，其實是符合大眾審美的。但在環(huán)境優(yōu)美，產品本身質量卻一般的情況下，難免會讓消費者心理產生落差。例如餐飲行業(yè)做出來的美食并不美味，這個問題就是因為商家忽視了產品本身的硬條件。

消費者可以偶爾幾次來在美美的背景墻下拍個照，可是不會永遠只以同樣一面墻為目的反復地光顧。網(wǎng)紅店自身的運營成本就決定了價位，如果食物不好吃，消費者又怎么會覺得物超所值呢？

新興食品的接受度高，運營成本也高

'牛蛙'最近是風靡美食圈的寵兒了，各大商場都能看見它的身影。在三四線城市里，'牛蛙'、'肉蟹煲'、'小龍蝦'等也是搶手的項目，但店鋪的運營成本往往是非常高的。同時部分新興的奶茶品牌會有招商加盟的項目，看起來物料的成本不高，但人工、材料、鋪租等等的成本卻是一筆不小的開支

近幾年三四線城市不斷開發(fā)，不少人瞄準了這個商機開設了自己的食品店。但在區(qū)域尚未完成開發(fā)前，投入的資本很有可能結果是虧損的。所以在創(chuàng)業(yè)之前，儲蓄一定的資金成本是非常重要的。以免店鋪還沒興旺起來，就因為地區(qū)人流量少的原因而'死'在創(chuàng)業(yè)路上。

如果在商區(qū)完善后再開店呢？恐怕那個時候，已經搶不到位置了。所以創(chuàng)業(yè)的前提條件——瞄準商機的眼光是不可少的。

產品同質化現(xiàn)象嚴重，品牌之間沒有明顯的差異化

你能明確地說出'LV'與'Gucci'的區(qū)別嗎？你知道'王老吉'和'和其正'究竟有何不同嗎？相信這個問題，大部分人心中都沒有一個清晰的答案。

在三四線城市，產品同質化的現(xiàn)象依然是存在的。比如一個新開發(fā)的商圈，往往會看到一條街有好幾家咖啡廳的情況，并且說起它們之間的區(qū)別，好像也沒有很明顯。在這些商家之間，沒有明顯優(yōu)勢的店鋪，迎來的可能大部分都是'隨便找個地方坐'的客戶，真正的粉絲或許不多。

產品同質化更明顯的地方，在于同樣的產品，同樣的味道。就像咖啡店里常設的都是那幾款：卡布奇諾、美式咖啡、拿鐵等。這是一個有趣的現(xiàn)象，這些產品在大部分的咖啡廳都有，這是優(yōu)勢，也是劣勢。優(yōu)勢就是消費者總能找到自己心儀的產品，劣勢就是商家自己研發(fā)的新口味很難推廣，并且在擁有同款產品的情況下，消費者不選你，也可以選別家。他要的，可能就只是一個能坐著聊天的地方。

同質化的問題會影響到小店鋪的發(fā)展。裝潢差不多、產品差不多、價格差不多，在這些'差不多'的店鋪里，或許有商機，但是商機往往是只有少數(shù)人可以抓住的。

當然，并不是說創(chuàng)業(yè)不行，在任何一個城市，創(chuàng)業(yè)都是可行的。跟一線城市的昂貴鋪租相比，三四線城市的壓力其實小很多，鋪租更便宜，只是人流量也更少。但三四線城市的競爭相對要溫柔很多，只要能活下去，商家就可以從中尋求自己的出路。

所以創(chuàng)業(yè)難嗎？至少是不容易的，但堅持下去說不定就能獲得勝利。研發(fā)新口味的產品、使用更優(yōu)質的原料、推廣更有趣的活動，這些都是突破口。如果你也有在三四線城市開店的創(chuàng)業(yè)夢，那就試試吧~記得準備盡量多的資金，創(chuàng)業(yè)更踏實喔！