南瓜餅最好吃的做法，不蒸不油炸，比外面賣的還好吃，做法簡單，一起來學習看看吧！

需要準備的食材有：南瓜、糯米粉、紅豆餡

1.將南瓜去皮去瓤后切成薄片，上鍋蒸至熟爛。

2.將南瓜倒入碗中，按照個人口味添加白糖，趁熱用勺子壓成泥，再舀入一勺糯米粉揉勻。

3.糯米粉不需要太多，能夠成型即可。

4.紅豆餡不是自己做的，直接超市買來搓成大小均勻的丸子，取適量南瓜面團整理光滑，再搓圓壓扁，放入一個豆沙丸子，用虎口收緊口，再搓圓潤即可。

5.用手輕輕壓扁，上面撒上適量白芝麻輕輕壓一下，防止脫落，將剩下的面團全部做好備用。

6.電餅鐺中刷上一層食用油，將面胚下入鍋中，表面刷上一層食用油。

7.待底部烙至金黃后翻一個面繼續(xù)烙，烙至兩面金黃酥脆即可出鍋裝盤。

8.今天的南瓜餅就做好了，軟糯又香甜，連吃兩個還不夠。

9.一口咬下去，表皮是芝麻香，然后是餅的酥脆和南瓜的清香，中間還有紅豆的香甜，喜歡的小伙伴自己試著在家做哦！

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