大家好,很高興和大家見面,今天我要做的是一道粥――綠豆蓮子粥。綠豆是我們夏天比較常見到的,炎炎的夏日午后,來一碗冰爽的綠豆湯,真的是太完美了。我夏天就經(jīng)常吃綠豆,清熱去火。蓮子也是具有清熱的作用,其中的蓮子心更是清熱佳品,兩者結(jié)合,不去火都不行啊,但是胃寒,傷寒感冒的人不能吃。好了,不多說,開啟今天的美食之旅。 主要材料:綠豆,冰糖,糯米,大米,紅棗,蓮子 第一步:先將綠豆,蓮子用水浸泡。一個(gè)小時(shí)左右。 第二步:將大米,紅棗,糯米清洗干凈。 第三步:將原料全部放入高壓鍋中,煮到上汽即可。 第四步:擺盤裝飾即可 希望大家喜歡這個(gè)作品。 廚房小秘密 綠豆不能和鯉魚一起吃。 |
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