茶葉，是一種健康的飲品。它不僅熱量很低，還含有咖啡因和茶多酚等成分，適量飲用對健康有著一定的好處。

但是許多人可能一直在糾結(jié)一個問題，市面上的茶葉品種如此多，從十幾塊一兩的到幾千塊一兩的都有，到底哪種最適合自己呢？

其實，爆炸營養(yǎng)課堂的營養(yǎng)師告訴大家，紅茶、綠茶、花茶、普洱茶等等。挑選茶葉不必過度糾結(jié)，選擇自己買得起、覺得好喝的就可以了。

而看到這里，不少人可能會有疑問：“買得起”和“好喝”我們都能理解，可是很多人喝茶是用來養(yǎng)生的，不同的茶有著不同的養(yǎng)生功效，難道不需要好好挑選一番嗎？

實際上，這是一個很普遍的喝茶誤區(qū)。在中國各地，現(xiàn)在大概有幾百種不同的茶，雖然商家很喜歡給不同的茶賦予不同的功效，但是不同的茶，養(yǎng)生功效其實相差不大。

因為不管是哪種茶，其實都來自于同一種植物，都是用茶樹的葉子加工出來的。由于茶葉品種的不同、種植條件的不同、加工工藝的不同、采摘時間的不同，就出現(xiàn)了各式各樣的茶。

但從生物化學(xué)的角度來說，當把這些茶沖泡之后，浸取到水中的主要成分，都是咖啡因、茶多酚、茶氨酸、茶皂素等等，只是在某種成分上有多有少罷了。

所以，買哪種茶真的非常簡單，關(guān)注價格和味道就可以了。許多商家對于某種茶葉的吹噓，大家看看就好，不必太過當真。

當然啦，喝茶也是一種社交的方式，有時候招待一些重要的客人，確實需要一些“檔次較高”的茶，這種事情就需要大家自己去把握了。

此外，爆炸營養(yǎng)課堂的營養(yǎng)師再給大家強調(diào)一點，如今在互聯(lián)網(wǎng)上，濃茶似乎被妖魔化了?！皻I”、“毀胃”和“毀血管”，都成為了它的標簽，讓不少老百姓十分害怕。

濃茶中咖啡因和草酸含量確實比較高，人一旦喝多了可能會對健康不利。不過它們對人體的影響取決于攝入的總量而不是濃度。

喝少量的濃茶，與喝大量的淡茶，并沒有太大的差別。而且很濃的茶又苦又澀，生活中基本上沒有幾個人愛喝。