中國(guó)文化有非常深厚的“養(yǎng)生”傳統(tǒng)，很多華人都有吃保健品的習(xí)慣。回國(guó)探親之前，更要去Costco采購(gòu)一大堆，帶給國(guó)內(nèi)親友。

保健品不是藥品，不能治病。但大家常常以為，吃個(gè)心理安慰也不錯(cuò)，把保健品當(dāng)糖豆一樣時(shí)不時(shí)嚼上兩顆，肯定有益無(wú)害。

澳洲女子Annie Gilberthrope也是這樣想的。但萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，吃保健品竟導(dǎo)致她患上肝衰竭，差點(diǎn)死掉！

3月12日，她在《悉尼先驅(qū)晨報(bào)》（Sydney Morning Herald）親自撰文，講述了自己這段慘痛的經(jīng)歷。

44歲的Annie是新南威爾士州霍恩斯比市（Hornsby, New South Wales）的一名教師，也是有三個(gè)孩子的單親媽媽?zhuān)蠲β?，壓力很大?/p>

出于對(duì)家庭的責(zé)任感，Annie非常重視健康，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，且長(zhǎng)期服用多種維生素和保健品。

她說(shuō)，她吃過(guò)的保健品包括但不限于維生素C、辣根（horseradish）、紫椎菊（echinacea）、葡萄籽、魚(yú)油、金絲桃素（St John’s Wort）、酵素等。事實(shí)上，Costco常見(jiàn)的保健品種類(lèi)，她幾乎都嘗試過(guò)。另外她還每天都喝排毒茶，加班時(shí)經(jīng)常喝能量飲料。

她認(rèn)為，這些來(lái)自大自然的饋贈(zèng)能提高她的免疫力，吃得越多越大補(bǔ)。

前些天，她患了病毒性感冒，渾身無(wú)力，昏昏欲睡。生活忙碌的她根本沒(méi)時(shí)間請(qǐng)病假，請(qǐng)直接到店里買(mǎi)了一種叫做“瓜拉納（guarana）”的營(yíng)養(yǎng)素，因?yàn)槁?tīng)說(shuō)它能提高人體能量。

兩三天以后，那是一個(gè)周五的中午。她在學(xué)校衛(wèi)生間的明亮鏡子里，震驚地發(fā)現(xiàn)自己的白眼球明顯發(fā)黃。

她嚇壞了，立刻提前下班去看醫(yī)生。

醫(yī)生看到她以后也大吃一驚，當(dāng)場(chǎng)安排驗(yàn)血。周日下午，她被送往醫(yī)院。醫(yī)生診斷，她患上了嚴(yán)重的肝衰竭，必須盡快做肝臟移植手術(shù)，否則有生命危險(xiǎn)。

一星期以后，她被轉(zhuǎn)到悉尼最大醫(yī)院阿爾弗雷德王子皇家醫(yī)院（Royal Prince Alfred hospital，準(zhǔn)備做肝移植手術(shù)。

但是，捐贈(zèng)的肝臟并不是隨時(shí)都有。她不得不躺在醫(yī)院里，在藥物和醫(yī)療器械的幫助下維持肝臟機(jī)能，并等待肝臟捐贈(zèng)。

等待期間，她的狀況并不穩(wěn)定，病情惡化了好幾次。最兇險(xiǎn)的一次，她在ICU昏迷了將近一周，醫(yī)生甚至下了病危通知，她的家人全被叫到醫(yī)院，準(zhǔn)備見(jiàn)她最后一面。

但幸運(yùn)的是，她挺過(guò)來(lái)了，而且很快就等到了肝臟！那是新西蘭空運(yùn)的捐贈(zèng)，澳洲和新西蘭的公費(fèi)醫(yī)療系統(tǒng)為此花了很多錢(qián)很多工夫。

肝臟移植手術(shù)非常成功，幸運(yùn)獲得新生的Annie非常感恩。

在討論病情的時(shí)候，醫(yī)生告訴Annie，她之所以患上不可逆的肝臟衰竭，首要原因就是復(fù)雜而過(guò)量的保健品導(dǎo)致肝臟負(fù)擔(dān)過(guò)重，而病毒感染又給肝臟最后一擊。

醫(yī)生說(shuō)，很多人都認(rèn)為保健品無(wú)害，因?yàn)槭恰凹兲烊弧钡摹５鋵?shí)，純天然并不意味著安全和健康，來(lái)自自然界的毒藥多得很呢。

走過(guò)鬼門(mén)關(guān)的Annie決定，以后再也不亂吃保健品。

醫(yī)生說(shuō)，保健品的購(gòu)買(mǎi)雖然不需要藥方，但最好提前與醫(yī)生討論，聽(tīng)從醫(yī)生的建議。

其實(shí)，市場(chǎng)上的絕大多數(shù)保健品都是不必要的。除了老年人的鈣片、孕婦的葉酸以及貧血者的鐵劑以外，其他保健品能不吃就要不吃。

Annie的一個(gè)朋友贊同說(shuō)：“我的醫(yī)生也說(shuō)過(guò)，保健品的唯一用處是讓人體制造一些昂貴的尿液?！?/p>

但其實(shí)，隨意服用保健品，尤其是過(guò)量服用和多種保健品混合，不僅沒(méi)有益處，還可能混合出毒藥來(lái)。這時(shí)候后果就不只是昂貴的尿液了，它甚至?xí)屇愀冻銎鞴偕踔辽拇鷥r(jià)！

2017年11月，加拿大衛(wèi)生部曾發(fā)布安全警報(bào)，稱(chēng)一種叫做綠茶精華素（green tea extract）的保健品可能導(dǎo)致肝臟損害，加拿大已有人因這種產(chǎn)品導(dǎo)致肝功能受損，世界其他國(guó)家也已有60多起類(lèi)似案例。