還有一個(gè)不擺三盤(pán)菜的重要原因就是，古人在上墳祭祀時(shí)會(huì)帶三道祭品，同理如果家里來(lái)客人的話(huà)，桌上出現(xiàn)三盤(pán)菜，會(huì)讓客人覺(jué)得晦氣，如果客人懂得這方面的知識(shí)的話(huà)，可能當(dāng)場(chǎng)就會(huì)翻臉走人。還有的說(shuō)法就是三個(gè)菜是“斷頭菜”，在古時(shí)候人們犯大罪會(huì)被砍頭，而三個(gè)菜就是送去刑場(chǎng)前的最后一頓飯菜了，因此“桌上不擺三盤(pán)菜”這句俗語(yǔ)就這樣流傳下來(lái)了。

這句俗語(yǔ)還有下半句，下半句才是精髓，原來(lái)農(nóng)村人吃飯講排場(chǎng)，下半句就是“六人莫坐烏龜席”，這句俗語(yǔ)的意思就是6個(gè)人在一起吃飯的時(shí)候，千萬(wàn)不要做成了“烏龜席”。大家都知道餐桌一般不是圓的就是長(zhǎng)方形的，如果是圓的還好，但是若是長(zhǎng)方形或者正方形的話(huà)，就會(huì)做成桌子兩端各一個(gè)，兩邊各2個(gè)人的位置，這樣坐看上去沒(méi)什么，可從上往下看時(shí)，坐席就很像一只“烏龜”，因此人們將這樣的席位稱(chēng)為“烏龜席”。

為什么不可以做烏龜席呢？在農(nóng)村人看來(lái)烏龜雖然說(shuō)代表著長(zhǎng)壽，但是烏龜有個(gè)致命的缺點(diǎn)那就是膽小如鼠，遇到外界一點(diǎn)的動(dòng)靜，就把自己的頭縮到堅(jiān)硬的外殼里面，從而留下“縮頭烏龜”這一詞。還有一個(gè)原因是烏龜也有罵人的成分在里面，綜合以上兩點(diǎn)老祖宗就總結(jié)出了“六人莫坐烏龜席”這句俗語(yǔ)。

以上就是“桌上不擺三盤(pán)菜，六人莫坐烏龜席”的主要內(nèi)容了，現(xiàn)在看來(lái)這些說(shuō)法雖然沒(méi)有什么科學(xué)依據(jù)，但卻是農(nóng)村人對(duì)幸福、美滿(mǎn)生活的一種渴望，也表示出對(duì)客人的尊重