?一、薄荷和留蘭香的莖葉區(qū)別

1、薄荷：莖直立，高30-60厘米，下部數(shù)節(jié)具纖細(xì)的須根及水平匍匐根狀莖，銳四稜形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部僅沿稜上被微柔毛，多分枝，葉片長圓狀披針形，長3-5厘米，寬0.8-3厘米，先端銳尖，基部楔形至近圓形，葉柄長2-10毫米，腹凹背凸，被微柔毛。

2、留蘭香：莖直立，高40-130厘米，無毛或近于無毛，綠色，鈍四稜形，具槽及條紋，不育枝僅貼地生，葉無柄或近于無柄，卵狀長圓形或長圓狀披針形，長3-7厘米，寬1-2厘米，先端銳尖，基部寬楔形至近圓形，邊緣具尖銳而不規(guī)則的鋸齒，草質(zhì)，上面綠色，下面灰綠色。

二、薄荷和留蘭香的花果區(qū)別

1、薄荷：薄荷輪傘花序多花，花小淡紫色，唇形，花后結(jié)暗紫棕色的小粒果，具小腺窩，花期7-9月，果期10月。

2、留蘭香：留蘭香輪傘花序生于莖及分枝頂端，呈長4-10厘米、間斷但向上密集的圓柱形穗狀花序，紫色或白色，花期7-9月。

三、薄荷和留蘭香的成分不同

1、薄荷：薄荷新鮮葉含揮發(fā)油0.8~1%，干莖葉含1.3~2%，油中主成分為薄荷醇（含量約77~78%），其次為薄荷酮（含量為8~12%），還含乙酸薄荷脂、莰烯、檸檬烯、異薄荷酮、蒎烯、薄荷烯酮、樹脂及少量鞣質(zhì)、迷迭香酸。

2、留蘭香：留蘭香植株含芳香油，含油率0.6-0.7%，其油稱留蘭香油或綠薄荷油，主要成分為香旱芹子油菇酮（含量為60-65%），此外亦有檸檬烴、水芹香油烴等，主用于糖果、牙膏用香料，亦供醫(yī)藥用。