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5.包餃子的時候，餡盡量多放，這樣吃起來更鮮香。下餃子的時候，記得三浮三沉，加3次水，大火煮餃子，出鍋后冷水過下，餃子勁道十足，鮮香可口。
這就是白蘿卜大肉水餃的做法，餃子最重要的就在于餡，餡調(diào)好了，餃子絕對好吃。春分吃蘿卜，我們農(nóng)村家家戶戶吃蘿卜餡的餃子，益氣養(yǎng)肝，消食化滯，全家人都愛吃。
來自： 先下手為強mqa2 > 《美食》
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